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北海道札幌:札幌黑拉麵 いそのかづお 晚上十點才開 越晚越熱鬧

這一間店就位於OMO薄野的隔壁街區的一個商業大樓,也是OMO RANGER特別帶我們進來的路過的一間拉麵店,因為這一間店面的最大特色就是他的醬汁調出來是全黑的,這一間店在午夜之前都是非常忙碌的一間店,隨時都在排隊,算是當地的熱門拉麵選擇之一。

營業時間比較特別:晚上十點到早上六點(或者湯使用完畢為止,通常不會到六點)

傑西懷胎十月指數:七個月推薦。

藏在大樓裡面

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就位於這一棟大樓之內(地址在文末)
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看到這個大樓的電動門進去就是了
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入內之後往右邊的走道前往
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看到這個黃色布簾就是了,然後排隊請往黑色紅龍裡頭排隊
店內有監視器,老闆看的到外面有多少客人
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結果傑西吃完就變的那麼多人了
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滿滿都是人

菜單

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不會點可以直接用手比
黃色區域就是黑拉麵
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老闆間店員一人看店

菜色調料

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所有的湯料都是現炒
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整個湯汁看起來就會這樣黑黑的
屬於口味比較重一點的札幌味增風味
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依照自己口味可以增加額外的調料
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按照慣例,可以額外點蔥的,傑西都會點,不會說的話可以拿照片給他看

札幌拉麵

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一幻蝦味拉麵總本店
教你點餐附翻譯
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加了蜆的高湯,吃完麵要留下湯
因為加了羅勒醬會是另外一種風味
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晚上十點才開的深夜黑拉麵
藏身在商業大樓裏頭
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回國前還吃不夠,新千歲機場這邊有拉麵道場
裡頭有十間拉麵店,就怕你沒有胃口可以吃
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一條巷子,十七間拉麵店
一個禮拜真的吃不完
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獨樹一格的鮭魚片做成的高湯
傑西喜歡他的清爽
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這一間排隊的人也很多
味增跟醬油調和比例相對溫和

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:いそのかづお
  • 所在地址:〒064-0805日本 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 5 Jonishi, 5 Chome−21, No.2 No.3 Asahi Kanko Bldg.
  • 營業時間:一 二 三 四 五 六 22:00-06:00
  • 店家電話:+81115205533

交通資訊

傑西大叔

一個對客機喜愛成精的旅人,一個對電子產品瘋狂的科技宅,一個被說對食物才有愛的吃貨,老本行是資訊產業,不小心跨足PODCAST圈,又是個器材控,骨子裡流著旅行人的血液,長著飛機人的翅膀,飛行超過120萬公里,繞了31圈的地球,很愛觀察細節、五感全開的服務體驗者愛好者。

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