傑西懷胎八個月

這是傑西對於吃過的餐廳的推薦指數，從懷胎五個月一路到十個月。目前還沒有出現可以讓傑西吃到懷胎十月的神級餐廳，先保留下來。八成食材處理、調味平衡，兩成會放在擺盤、裝潢、服務、現場氛圍。

大東京/關東
2026/06/18
池袋車站銀座篝雞白湯拉麵米其林推薦多重調味料調出屬於自己的湯頭
銀座篝 Echika池袋店供應濃厚系松露雞白湯拉麵，以三河屋製麵搭配鮮美湯頭，提供多元支付與中文點餐介面。多樣化調味如黑七味、玄米醋與炒洋蔥乾，賦予湯頭豐富層次，讓食客能依據個人喜好精準調配風味。細緻的生雞蛋拌飯展現日本食材純粹之美，
釜山
2026/06/14
嚴湧帛豬肉湯飯水營本店湯頭濃郁的在地排隊神店 Netflix《吃貨與阿毛》取景地
엄용백 돼지국밥 본점提供經典豬肉湯飯，結合五花肉與豬腸，湯頭濃厚且配料豐盛。釜山在地排隊名店的本店相較分店候位較短，且店內設有自助小菜區與多樣化韓式座位。飲食體驗不應僅限於名人光環，回歸食材本質與湯頭韻味，更能體現釜山道地的飲食文化。
釜山
2026/06/14
釜山西面釜山宅烤肉不用自己動手的美味！職人級燒肉與豐盛小菜全紀錄 / 豬肉五花肉烤肉
釜山宅位於西面巷弄，主打預烤服務，由專人將肉品烤至最佳熟度後送上桌，免去自行燒烤的繁瑣。專業職人代烤工法結合集中化爐火管理，不僅確保肉質焦黃鮮嫩，更提升了用餐空間的舒適與效率。細緻的代勞服務與豐富小菜組合，讓聚餐少了油煙與手忙腳亂，多了
大東京/關東
2026/06/04
成田山駿河屋備長炭使用鰻魚飯日本鰻魚百名店/百年老店
駿河屋自1798年前後創立，從江戶時代的旅籠屋轉型為鰻魚專賣店，以代代相傳的秘傳醬汁與備長炭現烤工法聞名。堅持選用下總醬油與三河白九重味醂調製，並透過炭火高溫淬鍊，讓鰻魚展現出醇厚入味的細緻層次。品味的不僅是入味鮮嫩的肉質，更是那份跨越
餐廳.小吃
2026/05/02
RISONARE 下關住宿開箱： OTTO SETTE 以河豚入菜配關門海峽海景以日式的細緻呈現義式菜色星野集團
OTTO SETTE SHIMONOSEKI 以河豚為核心，結合義式烹調手法，透過精準切割與全方位運用，展現食材極致鮮甜。選用獺祭酒米山田錦入菜，並搭配在地柑橘泡沫與山椒香氣，將山口縣風土轉化為極具層次的味蕾饗宴。桌邊服務與關門海峽景致
釜山
2026/01/28
釜山灶房釜山車站分店濃郁湯頭＋特色銅碗米其林必比登推介座位數量多
釜山灶房釜山車站分店，裝潢新穎且交通便利，專注提供豬肉湯飯，並導入智慧叫號系統。豬肉湯飯湯頭濃厚，搭配新鮮泡菜，雖本次泡菜口味偏蝦醬甜，仍是值得推薦的再訪店家。二樓用餐區環境寬敞，提供吧台及一般座位，換桌率快，銅碗盛裝的豬肉湯飯別具特色
北海道
2026/01/17
星野TOMAMU度假村｜螢火蟲之街 Patisserie Jeunesse 北海道聖代在地食材x法式工藝飯後甜點的極致享受
Patisserie Jeunesse 於北海道 TOMAMU 引入法式甜點，提供滑雪客精緻的餐後饗宴。招牌聖代以北海道在地食材入味，如 Shikerepe 與 Haskap，口感層次豐富。此處的甜點體驗，為旅程注入獨特價值，是不可錯過
北海道
2026/01/17
星野 Tomamu 度假村螢火蟲之街：Wine House 酒窖 16 款精釀紅白酒！獨享北海道風土滋味
WINE HOUSE 匯集十六款北海道精釀紅白酒，提供 30ML 試飲杯與整瓶販售，滿足各式品飲需求。現場備有精選起司與 VINO BAG 套餐，包含北海道酒、起司及火腿，提供在地風土的味蕾體驗。品飲多元產區酒款，感受北海道獨特風土的細
釜山
2026/01/02
嚴湧帛豬肉湯飯海雲台店釜山、密陽雙湯底免排隊秘訣大公開
嚴湧帛豬肉湯飯提供濃淡兩種湯底，釜山式清爽、密陽式濃郁，滿足不同口味偏好。自助點餐付款系統簡便，小菜種類豐富且可續加，提升用餐便利性與豐富度。湯底熬煮功力深厚，食材新鮮處理得宜，是值得專程品嚐的道地美味。
北海道
2025/12/22
北海道函館海膽專門店『村上』日本生命札幌大樓店本店在函館朝市無藥水、超完整！直送鮮甜海膽
函館うにむらかみ日本生命札幌ビル店提供未經藥水處理、形狀完整且直接採用海水處理的海膽，此品質等級歸功於其加工工廠直營的營運模式。函館うにむらかみ日本生命札幌ビル店位於日本生命札幌大樓地下一樓，提供木質調裝潢的用餐環境，設有一般座位