傑西懷胎八個月
這是傑西對於吃過的餐廳的推薦指數,從懷胎五個月一路到十個月。目前還沒有出現可以讓傑西吃到懷胎十月的神級餐廳,先保留下來。八成食材處理、調味平衡,兩成會放在擺盤、裝潢、服務、現場氛圍。
-
北海道

北海道札幌拉麵:櫸拉麵 北海道拉麵百名店 三種味增 豬雞混和湯底 調味溫和
欅(けやき)拉麵店因其獨特的風味平衡和對湯頭的精心熬製,被評選為TABELOG北海道2024年拉麵百名店,其味增拉麵以三種味噌、蔬菜甜味與濃郁高湯融合,搭配熟成中粗捲麵,吸引了眾多顧客排隊,即使在深夜也經常高朋滿座。 欅拉麵店提供味增拉麵、
-
餐廳.小吃

高雄鳳山 橋邊香腸攤 隨時都在排隊 香腸老店
高雄鳳山的老店,以碳烤香腸聞名,香腸細長易於燒烤,且新鮮美味,連米腸供應商也現場購買,顯示其受歡迎程度。 店家生意興隆,排隊人潮眾多,但出餐速度快,有四位工作人員及一位外場助手維持營運效率。 米腸使用豬腸衣製作,並提供蒜頭、小黃瓜、辣醬及醬
-
沖繩 / 離島

沖繩那霸 くにんだ那覇 會席料理上菜 一次吃到沖繩在地料理
くにんだ那覇餐廳位於國際通,提供套餐形式的懷石料理,能一次品嚐沖繩各地的傳統料理。 餐廳環境新穎現代,裝潢簡潔並擺設陶藝作品,每個座位皆有獨立燈光,有利於拍攝。 餐點包含琉球麴醋、花生豆腐、沖繩風燉豬肉塊、馬古武魚生魚片等,能體驗琉球王朝的
-
北海道

北海道札幌拉麵: 拉麵信月 加了薑的拉麵暖了心也暖了胃 深夜食堂
這間位於薄野的深夜拉麵店,營業時間從晚上八點到凌晨五點,特別之處在於拉麵中加入薑,其中招牌鹽味拉麵和味增拉麵最受歡迎,許多人也會搭配迷你炒飯一同享用。 店家曾獲2017米其林推薦,但已自行撤下獎牌,廚師對環境整潔與料理過程一絲不苟,展現出高
-
北海道

北海道小樽 海膽專門店 世壱屋 小樽運河店 滿滿的高級海膽
世壱屋海膽專門店因擁有合作養殖場,能全年供應品質穩定且新鮮的海膽,並依季節提供不同種類的選擇,其中夏季是品嚐多樣化海膽的理想時機。 相較於台灣,世壱屋的海膽價格極具吸引力,且能品嚐到未經藥水處理、產地直送的鮮甜海膽原味。 世壱屋在日本北海道
-
餐廳.小吃

山手線大塚 御飯糰 BONGO ぼんご 大塚本店
BONGO ぼんご 大塚本店的飯糰口感獨特,米粒間保有空隙,吃起來鬆軟,與握壽司的口感有異曲同工之妙。 店家提供多達五十五種配料選擇,其中醬油蛋黃和明太子是熱門選項,飯糰份量約為超商飯糰的1.5倍。 BONGO ぼんご 大塚本店生意興隆,即
-
餐廳.小吃

山手線駒込 社區型板前壽司 髙はし 讓傑西還想要吃第二次
這間位於駒込的「寿司 髙はし」是TABELOG上評價超過3.5的高分社區型壽司店,中午來用餐的握壽司套餐價格划算,非常推薦。 店家的握壽司醬油或醬料會預先沾好,不另外提供,展現出正統江戶前壽司的風格,魚料經過特別處理,口感新鮮且美味。 在板
-
餐廳.小吃

竹田 惜緣亭 米販部 炒飯客家味十足
這間位於竹田的客家小館,由第二代雙胞胎兄弟接手母親的店面,透過改良菜色與現代化裝潢,成功吸引更多顧客。 店內菜色包含獲獎無數的炒飯、改良式炒粄條、柴燒控肉、花生豆腐等經典客家料理,展現了兩兄弟的精湛廚藝。 透過社群媒體與近期報導的曝光,加上









