• 位於夜生活精彩的薄野，有很多的深夜食堂，夜貓子完全不用怕找不到吃的，這一間拉麵店就是完全設計給小酌之後的人，需要吃的拉麵，因為晚上八點才開。
• 他的特點是有加了一匙薑，而最多人點的應該算是招牌的鹽味，加上薑的口味，傑西點的是味增加上薑，另外很多人也會點一個迷你炒飯，老闆炒飯炒得非常賣力，那個聲音效果非常十足。
• 在做功課的時候，有看到他曾經獲得2017米其林推薦，但默默的就把獎牌給撤掉了，廚師一看就是一個很有原則的人，因為看他煮完之後，就默默地繼續擦拭著餐檯還有後面的菜單，非常一絲不苟，整個店面整理的非常整齊。
• 傑西懷胎十月指數：八個月推薦。
• TABELOG 3.64分
• 店家資訊
  • 營業時間：20:00–05:00（週日休息）
  • 地址： 札幌市中央区南5条西3丁目 N.グランデビルB１Ｆ

拉麵信月：位置

拉麵信月：菜單

拉麵信月：用餐 / 拉麵

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傑西大叔
一個對客機有著無比熱情的旅人
一個對電子產品瘋狂的科技宅
一個被說對食物才有愛的吃貨
老本行是資訊產業又是個器材控，不小心跨足PODCAST圈
骨子裡流著旅行人的血液，長著飛機人的翅膀
飛行超過132萬公里，繞了32圈的地球，70個機場，157條航線
能感受到各種隱藏在五感細節小巧思