北海道餐廳.小吃

星野TOMAMU度假村|SORA 天空 高空早晨饗宴!獨享包廂眺望全景(含菜單搶先看)

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這一篇文章想讓你知道
  • SORA天空餐廳位於31樓,提供全包廂式用餐空間,可欣賞Tomamu自然景致,並採「一份主菜+自助吧」形式
  • 早餐主餐四選一,包含綜合刺身、鮭魚親子丼、蟹玉丼與十勝豚丼,另有超過40種自助吧料理
  • 獨立包廂設計兼具隱密與景觀,為旅客打造專屬的用餐儀式感與放鬆體驗

位於RISONARE 北棟的SORA 天空餐廳,除了晚間有提供涮涮鍋之外,在早餐時段也有提供早餐的餐點,他的特別之處就是位於三十一樓,因為都是包廂(大部分都是面窗),所以相當的熱門,建議用餐的之前務必預約,星野TOMAMU為了體貼久住的旅客,怕在同一間餐廳吃早餐會吃膩,早餐餐廳四種不同的選擇,兩個在TOWER(HAL以及,兩個在RISONARE(森林餐廳、SORA)。

  • 全席完全個室:所有座位皆為私人包廂,可以一邊欣賞 Tomamu 的大自然絕景,一邊放鬆用餐。
  • 預約制:建議提前預約,特別是熱門的窗邊位子,以避免現場排隊。
  • 餐券適用:可以使用飯店提供的早餐券。
  • 點餐採用 「1份主菜 + 自助吧」 的形式
    • 主菜 (Main Dish):從四種嚴選主餐中挑選一種。
    • 自助吧 (Buffet):除了主餐外,其餘超過 40 種料理皆為無限量供應。
蟹料理・和牛しゃぶしゃぶ・海鮮 天空-SORA-

推薦晚餐和牛套餐

📍Nakatomamu, Shimukappu, Yufutsu District, Hokkaido 079-2204日本 📍 導航
🕒早餐:7:00~10:00(LO9:30) n晚餐:17:00~22:00(LO21:30)
$$涮涮鍋信用卡 / 多元支付
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星野 Tomamu 渡假村 懶人包主目錄
星野 Tomamu 渡假村 懶人包主目錄
星野 Tomamu 渡假村 懶人包主目錄

星野TOMAMU度假村設施眾多且佔地廣闊,並且有區分冬季以及夏季的活動,因此傑西將資訊整理成懶人包形式,將每個設施或活動獨立成一頁面,提供各類資訊與體驗細節。

早餐主餐四選一

星野TOMAMU度假村|SORA 天空 高空早晨饗宴!獨享包廂眺望全景(含菜單搶先看):早餐主餐四選一
  1. 01. 御刺身盛り合わせ (綜合刺身拼盤)
    • 品嚐北海道新鮮生魚片的首選。
  2. 02. サーモンいくら丼 (鮭魚親子丼)
    • 滿滿的鮭魚肉與鮭魚卵。
  3. 03. 蟹玉丼 (螃蟹滑蛋丼)
    • 鮮甜螃蟹肉搭配半熟滑蛋。
  4. 04. 十勝豚丼 (十勝帶廣風味烤豬肉丼)
    • 北海道知名的在地美食,鹹甜醬汁烤製的豬肉。

屬於SORA獨有的高空窗景

桌子與桌子之間都是有屏風間隔的個人包廂,非常適合一家人、朋友、情侶一起用餐。

遠處就是THE TOWER,下面就是螢火蟲之街
遠處就是THE TOWER,下面就是螢火蟲之街
另外一個角度看到的就是森林餐廳
另外一個角度看到的就是森林餐廳
每一間包廂都有專屬的景致(有一間大包廂沒有靠窗)
每一間包廂都有專屬的景致(有一間大包廂沒有靠窗)
靠山的包廂
靠山的包廂
房間內還有放字畫
房間內還有放字畫
還蠻喜歡他們使用的筷子跟濕紙巾
還蠻喜歡他們使用的筷子跟濕紙巾

早餐配菜區

這一區算是小菜區域,有提供烤魚、玉子燒
這一區算是小菜區域,有提供烤魚、玉子燒
傑西很喜歡的溫泉蛋
傑西很喜歡的溫泉蛋
烤魚類真的是日本早餐必備的菜色
烤魚類真的是日本早餐必備的菜色

早餐熟食區

炸雞、馬鈴薯泥、烤牛肉
炸雞、馬鈴薯泥、烤牛肉
雞塊
雞塊

配飯醃漬物

雖然有提供白飯,還是有日式早餐的醃漬物
雖然有提供白飯,還是有日式早餐的醃漬物
  • 牛肉の生姜煮 (Braised Beef with Ginger):薑汁燉牛肉,風味鹹甜下飯。
  • 梅干し (Pickled Plum):經典日式酸梅。
  • 【北海道產】三升漬け (Sansho-zuke):北海道特產,由青辣椒、米麴、醬油發酵而成,帶有微辣與濃郁豆香。
  • ゆず胡椒高菜 (Pickled Mustard Greens with Citrus Chili Paste):柚子胡椒風味的醃漬高菜。
  • 【北海道函館產】ほたての塩辛 (Salted Fermented Scallop):來自函館的鹽辛干貝,口感鮮甜且帶有發酵的層次感。
  • 【北海道產】塩吹き昆布 (Salted Kelp):鹹昆布絲,附著白色鹽晶,適合拌入飯中。
  • 【北海道別海町產】ほたてひもチャンジャ (Spicy Salted Scallops and Dried Radishes):來自別海町的辣味干貝唇與醃蘿蔔。
  • 【北海道函館產】いかの塩辛 (Salted Fermented Squid):函館知名的鹽辛烏賊,是道地的日式發酵珍味。
  • たまごふりかけ (Egg Furikake):雞蛋香鬆,最受小朋友歡迎的撒飯配料。

沙拉

也有提供生菜沙拉的組合
也有提供生菜沙拉的組合

飲料

除了軟性飲料之外,還有咖啡以及牛奶
除了軟性飲料之外,還有咖啡以及牛奶

三種不同主菜

因為是一桌子一起點所以就湊齊了除了生魚片以外的三個主餐傑西點的是蟹肉滑蛋飯
因為是一桌子一起點
所以就湊齊了除了生魚片以外的三個主餐
傑西點的是蟹肉滑蛋飯

星野 TOMAMU 渡假村:地圖

夏季活動地圖(點擊圖片可以放大)
夏季活動地圖(點擊圖片可以放大)
冬季雪地活動地圖(點擊圖片可以放大)
冬季雪地活動地圖(點擊圖片可以放大)

星野 TOMAMU 渡假村 餐廳清單

  • 在度假村內,有非常多的不同的餐廳,提供不同風格的菜色,住客就算是久住度假,也不會吃膩。
  • 早餐券如未使用,可作為1,500日圓的午餐券使用。(詳情洽現場人員、以現場資訊為主,不同訂房專案配合的方案會有可能不同)。
  • 提供兒童菜單的完整清單以及菜單
  • 餐廳會分夏天(綠色)跟冬天(白色)的營業資訊,需要分開查閱。
分區餐廳清單開箱早餐午餐晚餐兒童
菜單
預約
RISONAREOTTO SETTE (
義大利料理 / 南棟 31樓
預約制
SORA – 天空(
日式涮涮鍋 / 北棟 31樓
早餐開箱
晚餐開箱
👪需預約
森林餐廳自助餐(
Nininupuri 大片落地窗景
開箱👪
GRILLED AGI 鐵板燒(
南棟 32樓
*👪需預約
The TowerMikaku 和食自助餐(開箱👪
hal 自助餐(開箱👪晚餐要
戶外活動
農場
Farm Designs(
輕食、點心、咖啡、下午茶
開箱👪
螢火蟲街道
hotalu street
A:TOMAMU Wine House(
葡萄酒酒吧,有試喝杯
開箱
B:麵屋 竹藏(
海鮮高湯製作的拉麵
👪
C:CAMARO (
窯烤牛排北海道稀少牛肉『昆布黑』
開箱👪
D:Patisserie Jeunesse(
來自札幌的人氣甜點店
開箱
E:Tukino(
咖啡、飲品、漢堡
👪
F:GARAKU(
湯咖哩
開箱👪
G:GIN海鮮丼×洋酒(
海鮮丼、琴酒
開箱👪
H:ALTEZZA(
義大利麵、燒烤料理
開箱👪
Foresta MallKING(
北海道成吉思汗烤肉
開箱👪
後藤商店(
居酒屋
👪
雲海平台KUMO Cafe(開箱
微笑海灘mina mina cafe:輕食、冰淇淋👪
Beachside Cafe:咖啡簡餐
TOMAMU 山腰Mt.CAFE SOL:簡餐、麵食👪
Resort Center
美食廣場
(冬季限定)
惠比壽商店(拉麵)
味噌拉麵
👪
椀八 WAN-HACHI
飯糰、烏龍麵
👪
OBIHIRO KARAAGE 884(Hayashi)
からあげ884: Home
👪
十勝屋
使用十勝紅豆薄皮鯛魚燒
Bistarai Sathi
印度咖哩
北海道豬肉丼 開拓民 KAITAKUMIN
STELLA CIELO
義式牛奶冰淇淋

星野 TOMAMU 渡假村:基本資訊 / 預訂方式

北海道的TOMAMU度假村,坐落在北海道近乎中央的位置,提供長住型的住宿體驗。這個度假村以「Tomamu The Tower」和「RISONARE Tomamu」兩間飯店為主體,讓旅客能在此感受北海道四季變換的獨特魅力。在春夏綠意盎然的季節,遊客可以登上雲海平台欣賞壯麗景色,或是漫步於廣闊的農場區域;而到了冬季,這裡則變身為擁有29條雪道的滑雪場,更有如夢似幻的冰之街道「愛絲冰城」等著大家,讓您無論何時到訪,都能盡情享受度假村所提供的豐富活動。

  • 所在地 :〒079-2204 北海道勇払郡占冠村字中TOMAMU
  • 電話  :0167-58-1111(星野TOMAMU度假村 總機)
  • 客房數 :735間
    • 535間:Tomamu The Tower 有多種房型,也有家庭房的選項。
    • 200間:RISONARE Tomamu 客房均為超過100㎡的套房,配備觀景按摩浴缸和私人三溫暖房。
  • ⼊住時間:15:00
  • 退房時間:11:00
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傑西大叔|專業航旅自媒體
骨子裡是理性的資訊人,靈魂裡裝著飛行的翅膀。擅長以理工腦的邏輯與數據,拆解複雜的航空事件與天氣分析,提供平心靜氣、綜觀全貌的飛行旅行決策建議。

飛行資歷: 累積 142 萬公里 / 繞行地球 34 圈 / 走訪 72 座機場 / 執飛 163 條航線
專注領域: 飛行體驗優化、機艙座位分析、CIQS 通關實戰
斜槓身分: 科技器材控、Podcast 製作人、堅持味蕾的吃貨
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