北海道
星野TOMAMU度假村｜螢火蟲之街 ALTEZZA 將北海道大地食材入菜的義大利麵與拉可雷特起司 義式料理
豆油伯補貨團：醬油、橄欖油、醬料，第11次開團。
🛫 一次買好一年份 空姐卡 常去日韓用這張最划算，一年份總量版，社群敲碗訂製產品
💺 傑西大叔 x 易遊網折扣碼：點擊網站專屬連結，全球機票1％【ezjessef1】全球訂房3％優惠【ezjesseh3】
🇯🇵 日本折價券總整理（點這裡）:BIC CAMERA、近鐵、大丸、松板屋、札幌藥妝
🙋♂️ 加入LINE社群『不在機場就在去機場的路上』 入群密碼『RJAA（後方接任何一個台灣小吃）』
將本網站加入到 GOOGLE 偏好來源
🛫 一次買好一年份 空姐卡 常去日韓用這張最划算，一年份總量版，社群敲碗訂製產品
💺 傑西大叔 x 易遊網折扣碼：點擊網站專屬連結，全球機票1％【ezjessef1】全球訂房3％優惠【ezjesseh3】
🇯🇵 日本折價券總整理（點這裡）:BIC CAMERA、近鐵、大丸、松板屋、札幌藥妝
🙋♂️ 加入LINE社群『不在機場就在去機場的路上』 入群密碼『RJAA（後方接任何一個台灣小吃）』
這一篇文章想讓你知道
- ALTEZZA 義大利料理坐落螢火蟲之街高處，主打北海道在地食材，提供義大利麵與特色拉可雷特起司料理
- 菜單詳列中文品項與圖片，方便外籍旅客點餐，並提供兒童菜單與多元支付方式
- 餐廳空間採分層設計，店內裝飾運用樹枝燈飾，營造獨特用餐氛圍，適合親子與國際旅客
這一間ALTEZZA 義大利料理，同樣的也是位於螢火蟲之街，也是街道當中非常熱門的餐廳選項之一，大量使用北海道的食材，像是蘆筍、起絲、馬鈴薯、海鮮、和牛等等入菜，因為是麵食類，所以台灣朋友接受的程度也蠻高的，因為歐陸的料理，當中使用了大量的起司。
- 位於螢火蟲之街的H棟，算是整個街道的最高處。
- 主要的料理專長為義大利麵，並且有提供兒童菜單。
- 傑西也蠻推薦「拉可雷特（raclette）起司」相關的料理，他是將加熱過後的起司刮下融化軟化的部分，放置在食材上面搭配來吃。（補充說明，起司是在廚房就淋上去的，不是桌邊現刨的歐）
Altezza Tomamu
各種海鮮義大利麵
ALTEZZA 餐廳外觀
菜單
菜單上面都有中文的簡單說明，並且大部分菜色都有圖片，方便外國旅客閱讀點餐。
| 類別 | 原文 | 中文 | 金額 |
| 前菜 (Appetizer) | 蝦夷鹿の生ハム | 蝦夷鹿生火腿 | ¥ 1,880 |
| 生ハムとサラミの盛り合わせ | 生火腿與義式臘腸拼盤 | ¥ 2,780 | |
| とろサーモンとイクラのカルパッチョ | 肥美鮭魚與鮭魚卵卡帕丘 (義式薄片冷盤) | ¥ 1,380 | |
| 十勝産サラミソーセージ | 十勝產義式臘腸 | ¥ 980 | |
| スペイン産 生ハム | 西班牙產生火腿 | ¥ 1,680 | |
| トリュフフライドポテト | 松露炸薯條 | ¥ 980 | |
| 沙拉 (Salad) | グリーンサラダ | 綠色沙拉 | ¥ 980 |
| トマトと日高モッツァレラチーズのカプレーゼ | 番茄與日高莫札瑞拉起司 卡布里沙拉 | ¥ 1,380 | |
| 生ハムとアスパラ、日高モッツァレラのコブサラダ | 生火腿、蘆筍與 日高莫札瑞拉起司主廚沙拉 | ¥ 1,480 | |
| ロメインレタスの焼きシーザーサラダ | 炙烤羅馬生菜凱薩沙拉 | ¥ 1,380 | |
| 起司精選 | 北海道チーズ盛り合わせ | 北海道起司拼盤 (多種口味) | ¥ 2,580 |
| 焼きカマンベールチーズ | 香烤卡門貝爾起司 | ¥ 1,280 | |
| 日高モッツァレラ / 北海道ゴーダ | 日高莫札瑞拉起司 / 北海道高達起司 | 各 ¥ 880 | |
| 黑松內ブルーチーズ / 小林牧場のカマンベール | 黑松內藍紋起司 / 小林牧場卡門貝爾起司 | 各 ¥ 950 | |
| 拉克雷特起司料理 | ホタテとアスパラガスのラクレット | 帆立貝與蘆筍佐拉克雷特起司 | ¥ 3,080 |
| 農家ベーコンとラクレット | 農家培根佐拉克雷特起司 | ¥ 1,580 | |
| 粗挽きソーセージとラクレット | 粗絞肉香腸佐拉克雷特起司 | ¥ 1,580 | |
| 温野菜とラクレット | 溫野菜佐拉克雷特起司 | ¥ 1,580 | |
| じゃが芋とラクレット / カボチャのラクレット | 馬鈴薯佐拉克雷特起司 / 南瓜佐拉克雷特起司 | 各 ¥ 1,380 | |
| ラクレットチーズ追加 (80g) | 追加拉克雷特起司 (80g) | ¥ 1,080 | |
| 熱前菜與千層麵 | 海老のじゃがいもニョッキ クリームソース | 鮮蝦馬鈴薯麵疙瘩佐奶油醬 | ¥ 1,850 |
| じゃがいものオーブン焼き アンチョビバターソース | 烤馬鈴薯配鯷魚奶油醬 | ¥ 1,350 | |
| 十勝和牛ミートソースとチーズのラザニア | 十勝和牛肉醬起司千層麵 | ¥ 1,750 | |
| 海鮮精選 | 本日の鮮魚のアクアパッツァ | 本日鮮魚的義式水煮魚 (Acqua Pazza) | ¥ 3,300 |
| 焼きタラバ蟹とホタテのアメリケーヌソース 【脚 1本】 | 炙烤鱈場蟹與帆立貝 佐美式龍蝦醬 【一隻腿】 | ¥ 5,000 | |
| 焼きタラバ蟹とホタテのアメリケーヌソース 【半身】 | 炙烤鱈場蟹與帆立貝 佐美式龍蝦醬 【半身】三隻蟹腿、一隻蟹鉗 | ¥ 15,000 | |
| 牛肉與炭烤料理 | 北海道牛フィレのミラノ風カツレツ | 北海道牛菲力米蘭風炸牛排 | ¥ 3,980 |
| 北海道牛フィレのタリアータ トリュフとポルチーニソース | 北海道牛菲力塔利亞塔 (Tagliata) 佐松露醬 | ¥ 4,980 | |
| 道産牛フィレ (100g / 200g) | 北海道產牛菲力牛排 | ¥ 2,000 / ¥ 4,000 | |
| 十勝和牛サーロイン (100g / 200g) | 十勝和牛紐約客牛排 | ¥ 4,000 / ¥ 8,000 | |
| 骨付きラムチョップ (3本) | 帶骨羊排 (3根) | ¥ 3,600 | |
| 粗挽きソーセージ (5本) / 農家ベーコン (150g) | 粗絞香腸 / 農家培根 | ¥ 1,080 / ¥ 1,380 | |
| 殻付き有頭海老 (5尾) / ホタテ貝柱 (2個) | 帶頭鮮蝦 / 帆立貝柱 | ¥ 1,680 / ¥ 1,980 | |
| 焼き野菜 各種 / グリーンアスパラ (3本) | 烤蔬菜 各款 / 綠蘆筍 | ¥ 600 / ¥ 780 | |
| 披薩 (Pizza) | ラクレットチーズとソーセージ / マルゲリータ | 拉克雷特起司香腸 / 瑪格麗特 | ¥ 1,850 / ¥ 1,550 |
| 北海道クワトロフォルマッジ | 北海道四色起司披薩 | ¥ 2,050 | |
| トリュフとポルチーニのフンギ（茸）ピッツァ | 松露與牛肝菌蕈菇披薩 | ¥ 3,250 | |
| 生ハムとルッコラのピッツァ | 生火腿與芝麻葉披薩 | ¥ 2,250 | |
| 頂級義大利麵 | 黒トリュフと雲丹チーズソースのパスタ | 黑松露雲丹 (海膽) 起司醬義大利麵 | ¥ 3,350 |
| タラバ蟹と海老のペスカトーレ | 鱈場蟹與鮮蝦漁夫風番茄紅醬義大利麵 | ¥ 3,950 | |
| 雲丹と海老・からすみのペペロンチーニ | 雲丹、鮮蝦與烏魚子蒜辣義大利麵 | ¥ 3,350 | |
| タラバ蟹とアスパラガスのフェットチーネ | 鱈場蟹與蘆筍寬麵佐美式龍蝦醬 | ¥ 4,450 | |
| トリュフとポルチーニ 蝦夷鹿のパスタ | 松露、牛肝菌與北海道鹿肉獵人風義大利麵 | ¥ 3,350 | |
| 特色義大利麵 | 海老と帆立のトビッコクリームパスタ | 鮮蝦帆立貝飛魚卵奶油義大利麵 | ¥ 2,150 |
| 北海道産じゃが芋たっぷりのタラコクリーム | 北海道產馬鈴薯鱈魚子奶油義大利麵 | ¥ 1,750 | |
| スペイン産生ハムとルッコラのペペロンチーニ | 西班牙生火腿與芝麻葉蒜辣義大利麵 | ¥ 2,150 | |
| 日高モッツァレラ・トマト・バジルのパスタ | 日高莫札瑞拉、番茄、九層塔義大利麵 | ¥ 1,950 | |
| 十勝産和牛ひき肉と茄子・きのこのボロネーゼ | 十勝和牛絞肉與茄子、蕈菇肉醬義大利麵 | ¥ 2,150 | |
| 農家ベーコンとチーズのアマトリチャーナ | 農家培根與特製起司培根番茄義大利麵 | ¥ 1,650 | |
| 農家ベーコンと粗挽きソーセージのナポリタン | 農家培根與香腸拿坡里風義大利麵 | ¥ 1,750 | |
| 晚餐套餐 | DINNER COURSE (ディナーコース) | 晚餐套餐 (含卡帕丘、鹿肉生火腿、牛菲力等) | ¥ 6,000 |
| 甜點與其他 | 花畑牧場のカタラーナ / 北海道ミルクアイス | 花畑牧場焦糖奶凍 / 北海道牛奶冰淇淋 | ¥ 780 / ¥ 600 |
| ゆずシャーベット | 柚子雪酪 | ¥ 600 | |
| お子様 ハーフサイズパスタ ミートソース | 兒童半份肉醬義大利麵 (附冰淇淋) | ¥ 1,100 | |
| バゲット 1 枚 | 法式長棍麵包 (1 片) | ¥ 280 |
餐廳菜色
關於螢火蟲之街
Tomamu 度假村致力於推廣「享受冬山文化」的理念，希望讓更多人能夠擁抱並深入體驗大自然最真實的樣貌。無論您是熱愛滑雪的玩家，或是只想在雪地裡悠閒度過時光的旅客，都能在這裡找到屬於自己的冬日樂趣。螢火蟲街道（Hotalu Street）的誕生，源於一個簡單的想法：希望遊客在享受滑雪和滑雪板的樂趣之餘，也能在滑雪場內體驗用餐和購物的樂趣。這個日本首創的 Ski-in Ski-out 街區，於 2017 年 12 月正式啟用。
螢火蟲之街是個獨特的區域，無論是冬季的滑雪季節還是夏季的溫暖時光，都能提供不同的樂趣。在冬天，遊客可以從飯店經由迴廊直接步行抵達，更方便的是，滑雪者可以直接從店家門口滑進滑雪道，再從滑雪道返回，這意味著即使不滑雪的同行者也能一同享受這個區域的便利性。到了夏天，這裡則變身為一個適合放鬆的場所，大家可以坐在木棧板上，圍著營火享用甜點或小酌一杯，在北海道壯麗的自然景觀環繞下，度過一段悠閒愜意的時光。
Tomamu 的原始風貌其實曾是螢火蟲的棲息地，為了讓前來的旅客有機會再次欣賞到螢火蟲飛舞的美景，度假村懷抱著逐步恢復過往自然環境的願景，因此將此區域命名為「螢火蟲街道」。
- A：WINE HOUSE 北海道產紅白酒
- B：麵屋 竹藏 （拉麵）
- C：CAMARO 牛排
- D：Patisserie Jeunesse （飯後聖代 / 甜點）
- E：Tukino 咖啡、飲品、漢堡
- F：GARAKU 湯咖哩
- G：海鮮丼×洋酒 GIN
- H：Aaltezza 義大利料理
- I：FULLMARKS 戶外用品店
星野 TOMAMU 渡假村：地圖
星野 TOMAMU 渡假村 餐廳清單
- 在度假村內，有非常多的不同的餐廳，提供不同風格的菜色，住客就算是久住度假，也不會吃膩。
- 早餐券如未使用，可作為1,500日圓的午餐券使用。（詳情洽現場人員、以現場資訊為主，不同訂房專案配合的方案會有可能不同）。
- 提供兒童菜單的完整清單以及菜單
- 餐廳會分夏天（綠色）跟冬天（白色）的營業資訊，需要分開查閱。
| 分區 | 餐廳清單 | 開箱 | 早餐 | 午餐 | 晚餐 | 兒童 菜單 | 預約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| RISONARE | OTTO SETTE （夏｜冬） 義大利料理 / 南棟 31樓 | ✅ | 預約制 | ||||
| SORA – 天空（夏｜冬） 日式涮涮鍋 / 北棟 31樓 | 早餐開箱 晚餐開箱 | ✅ | 👪 | 需預約 | |||
| 森林餐廳自助餐（夏｜冬） Nininupuri 大片落地窗景 | 開箱 | ✅ | ✅ | 👪 | |||
| GRILLED AGI 鐵板燒（夏｜冬） 南棟 32樓 | * | ✅ | 👪 | 需預約 | |||
| The Tower | Mikaku 和食自助餐（夏｜冬） | 開箱 | ✅ | 👪 | |||
| hal 自助餐（夏｜冬） | 開箱 | ✅ | ✅ | 👪 | 晚餐要 | ||
| 戶外活動 農場 | Farm Designs（夏｜冬） 輕食、點心、咖啡、下午茶 | 開箱 | ✅ | 👪 | |||
| 螢火蟲街道 hotalu street | A：TOMAMU Wine House（夏｜冬） 葡萄酒酒吧，有試喝杯 | 開箱 | ✅ | ||||
| B：麵屋 竹藏（夏｜冬） 海鮮高湯製作的拉麵 | ✅ | ✅ | 👪 | ||||
| C：CAMARO （夏｜冬） 窯烤牛排北海道稀少牛肉『昆布黑』 | 開箱 | ✅ | ✅ | 👪 | |||
| D：Patisserie Jeunesse（夏｜冬） 來自札幌的人氣甜點店 | 開箱 | ✅ | ✅ | ||||
| E：Tukino（夏｜冬） 咖啡、飲品、漢堡 | ✅ | ✅ | 👪 | ||||
| F：GARAKU（夏｜冬） 湯咖哩 | 開箱 | ✅ | ✅ | 👪 | |||
| G：GIN海鮮丼×洋酒（夏｜冬） 海鮮丼、琴酒 | 開箱 | ✅ | ✅ | 👪 | |||
| H：ALTEZZA（夏｜冬） 義大利麵、燒烤料理 | 開箱 | ✅ | ✅ | 👪 | |||
| Foresta Mall | KING（夏｜冬） 北海道成吉思汗烤肉 | 開箱 | ✅ | ✅ | 👪 | ||
| 後藤商店（夏｜冬） 居酒屋 | ✅ | 👪 | |||||
| 雲海平台 | KUMO Cafe（夏｜冬） | 開箱 | ✅ | ✅ | |||
| 微笑海灘 | mina mina cafe：輕食、冰淇淋 | ✅ | ✅ | 👪 | |||
| Beachside Cafe：咖啡簡餐 | ✅ | ||||||
| TOMAMU 山腰 | Mt.CAFE SOL：簡餐、麵食 | ✅ | 👪 | ||||
| Resort Center 美食廣場 (冬季限定) | 惠比壽商店（拉麵） 味噌拉麵 | ✅ | 👪 | ||||
| 椀八 WAN-HACHI 飯糰、烏龍麵 | ✅ | 👪 | |||||
| OBIHIRO KARAAGE 884（Hayashi） からあげ884: Home | ✅ | 👪 | |||||
| 十勝屋 使用十勝紅豆薄皮鯛魚燒 | ✅ | ||||||
| Bistarai Sathi 印度咖哩 | ✅ | ||||||
| 北海道豬肉丼 開拓民 KAITAKUMIN | ✅ | ||||||
| STELLA CIELO 義式牛奶冰淇淋 | ✅ |
星野 Tomamu 渡假村 懶人包主目錄
星野 Tomamu 渡假村 懶人包主目錄
星野TOMAMU度假村設施眾多且佔地廣闊，並且有區分冬季以及夏季的活動，因此傑西將資訊整理成懶人包形式，將每個設施或活動獨立成一頁面，提供各類資訊與體驗細節。
星野 TOMAMU 渡假村：基本資訊 / 預訂方式
北海道的TOMAMU度假村，坐落在北海道近乎中央的位置，提供長住型的住宿體驗。這個度假村以「Tomamu The Tower」和「RISONARE Tomamu」兩間飯店為主體，讓旅客能在此感受北海道四季變換的獨特魅力。在春夏綠意盎然的季節，遊客可以登上雲海平台欣賞壯麗景色，或是漫步於廣闊的農場區域；而到了冬季，這裡則變身為擁有29條雪道的滑雪場，更有如夢似幻的冰之街道「愛絲冰城」等著大家，讓您無論何時到訪，都能盡情享受度假村所提供的豐富活動。
- 所在地 ：〒079-2204 北海道勇払郡占冠村字中TOMAMU
- 電話 ：0167-58-1111（星野TOMAMU度假村 總機）
- 客房數 ：735間
- 535間：Tomamu The Tower 有多種房型，也有家庭房的選項。
- 200間：RISONARE Tomamu 客房均為超過100㎡的套房，配備觀景按摩浴缸和私人三溫暖房。
- ⼊住時間：15:00
- 退房時間：11:00
🧳北海道星野 Tomamu the Tower
點擊查價 ｜KLOOK｜AGODA｜KKDAY｜
💺 易遊網優惠： 傑西大叔專屬連結，享訂房3％優惠【ezjesseh3】機票1％【ezjessef1】折扣
點擊查價 ｜KLOOK｜AGODA｜KKDAY｜
💺 易遊網優惠： 傑西大叔專屬連結，享訂房3％優惠【ezjesseh3】機票1％【ezjessef1】折扣
🧳北海道星野 RISONARE Tomamu（全套房）
點擊查價 ｜KLOOK｜AGODA｜KKDAY｜
💺 易遊網優惠： 傑西大叔專屬連結，享訂房3％優惠【ezjesseh3】機票1％【ezjessef1】折扣
點擊查價 ｜KLOOK｜AGODA｜KKDAY｜
💺 易遊網優惠： 傑西大叔專屬連結，享訂房3％優惠【ezjesseh3】機票1％【ezjessef1】折扣
延伸閱讀：星野集團X星宇航空 星星相遇套裝
星星相遇『星宇航空 X 星野集團』行程開箱記錄點這一篇看完整清單！超過五十篇組成！
