傑西懷胎八個月
這是傑西對於吃過的餐廳的推薦指數,從懷胎五個月一路到十個月。目前還沒有出現可以讓傑西吃到懷胎十月的神級餐廳,先保留下來。八成食材處理、調味平衡,兩成會放在擺盤、裝潢、服務、現場氛圍。
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餐廳.小吃

三訪九華樓 出色的烤鴨 聚餐的首選 華泰片皮鴨
初次造訪九華樓,品嚐了包含一鴨三吃、柴燒蜜汁叉燒皇、生菜炒鴨鬆及鴨絲松花粥的豐富菜色,其中柴燒蜜汁叉燒皇與現場片皮鴨是推薦必點。 九華樓堅持使用主廚嚴選食材製成的「自製調味粉」,以天然風味襯托菜餚的美味,展現其獨特的餐飲理念。 餐廳環境舒適
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西班牙哥多華 Ermita de la Candelaria 烤牛尾 主教堂附近
位於哥多華主教堂附近的餐廳,提供正宗的西班牙牛尾,是規劃行程時可以納入的用餐選擇。 餐廳提供多樣化的牛肉料理,包含生塔塔牛肉、牛尾及牛排,並有炸魷魚、烤朝鮮薊等前菜可供選擇。 餐廳營業時間為午間13:30–16:30及晚間20:30–00:
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屏東萬巒 萬泰豬腳 在地人都吃這間
萬巒豬腳是屏東在地人推薦的美味,雖然名氣不如大型店家,但豬腳與熱炒的風味極佳,尤其蒜蓉醬汁是其特色。 除了招牌豬腳,還能品嚐到南部客家莊特有的花生豆腐、涼筍、粄條及炒大腸等特色料理。 萬泰豬腳位於屏東縣萬巒鄉,營業時間為08:00–17:0
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西班牙馬德里 La Mi Venta 必點丁骨牛排、海鮮燉飯
La Mi Venta 提供道地的卡斯提亞菜系,招牌丁骨牛排與海鮮燉飯皆受推薦。 創立於 1962 年的家族式餐廳,保留傳統烤爐,提供熱湯與分盤等貼心服務。 在地人推薦的隱藏版美食,帶來真實的西班牙風味與溫馨的用餐體驗。
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餐廳.小吃

越南胡志明 Phở Hòa Pasteur 在越南吃越南河粉
Phở Hòa Pasteur 越南河粉的風味主調與台灣相似,但融入了在地風情與不同原材料,值得體驗。 店面寬敞且提供圖文菜單,方便點餐,桌上的九層塔與檸檬可自行取用。 額外加點的越南春捲搭配當地特有菜葉,風味獨特,整體用餐體驗令人回味。
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餐廳.小吃

嘉義 阿溪雞肉飯 開到中午 飄香古早味!在地人激推排隊名店
阿溪雞肉飯以其香氣十足的雞肉飯聞名,建議提早前往用餐,以免向隅。 用餐方式為自行找位後分批點餐,菜色包含雞肉飯、肉燥飯及多樣小菜,另有提供辣椒醬與小菜。 店家營業時間為早上六點至下午一點半,週四公休,並僅接受現金付款。
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米澤牛登起波 山形店 山形車站就吃的到 百年承傳第五代
明治27年創業的米澤牛專門店「登起波」,其山形分店就位於山形車站東口大和ROYNET酒店一樓,交通便利,提供道地的米澤牛壽喜燒體驗。 建議事先預訂座位,以確保能品嚐到店內招牌的牛肉壽喜燒,用餐環境舒適,並提供多種價位的選擇。 餐點特色在於使
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台南炒鱔魚專家 傑西的心頭好 說到鱔魚意麵都想到他
這間台南炒鱔魚專家以大火快炒的獨特烹調方式聞名,能讓鱔魚保持鮮嫩脆口的口感,並帶有迷人的鑊氣。 雖然老師傅已將棒子交給第二代,但店家的鱔魚挑選與處理方式依然獨樹一格,保有新鮮與脆度。 店家營業時間為下午三點半至晚上十點,周一公休,是當地人喜
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北港 輝煌牛肉湯 在三大牛墟喝牛肉湯
這次北港一日遊,除了參訪武德宮,也特別安排了輝煌牛肉餐廳,體驗不同於台南的牛肉湯燙法,並品嚐經濟實惠的牛肉湯與滷牛肉。 北港作為現存的牛墟之一,從早期農業時代的牛隻買賣,演變至今成為觀光化的市集,展現了時代的變遷。 輝煌牛肉的牛肉湯以清爽型
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君品飯店宴會廳 宴席桌菜 從前菜開始就沒想要讓你餓到
君品飯店的宴席菜,從精緻小菜到招牌火焰片皮鴨,都展現出豐盛的菜色與十足的誠意,足以讓宴客主人有面子。 頤宮的菜色特色在於匯集台灣在地有機蔬菜,並將招牌火焰片皮鴨設計成三吃,提供多樣化的烤鴨風味。 整套宴席菜色包含多道經典菜餚,如奶湯瑤柱翅、









