北海道
成吉思汗烤肉 牧場直營 いただきます 增加二訪記錄
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這一篇文章想讓你知道
- 這間餐廳提供牧場直營、新鮮無羊羶味的羊肉，有多種部位與少見內臟可供選擇，肉質新鮮且現切
- 菜單提供中英翻譯，座位皆為高腳椅，用餐時可見廚房運作，最後點餐時間為晚上九點半
- 相較於其他選項，這間餐廳的肉質表現優異，若無排隊可列入口袋名單，但若追求更頂級的肉質，碳火兜是另一項選擇
這一間餐廳厲害的是是牧場直營自己家產的羊肉，其實就位於達摩成吉思汗4.4的隔壁一點點的位置，但真的達摩有點被過度宣傳，這間就留給傑西當作口袋名單。
- 菜單有簡單的中英文翻譯，還有隱藏菜單。內臟不一定會有，因為數量真的很少。
- 北海道的羊肉盤都是小盤的，不要嫌棄。
- 吃的下的話其實可以都點，有各種部位，還有少見的內臟，數量不多，入店的時候店員會跟你說剩下什麼。
- 肉質新鮮好吃，也沒有羊臊味，部位種類很多。
- 不知道為什麼我進來的時候，只有兩桌，然後就瞬間客滿，都沒有訂位的，可能剛好是晚餐餐期結束。要注意他最後點餐到2100。
| 日文名稱 | ジンギスカン 羊飼いの店 『いただきます。』 |
| 付款方式 | 只能付現金，可以刷卡。 小菜費用是350元。 |
| 營業時間 | 營業時間： 11:30～14:30(L.O.14:00, 酒水L.O.14:00), 晚餐：16:00～22:00(L.O.21:30, 酒水L.O.21:30) |
| 位置 | 5 Chome-1-6 Minami 5 Jonishi, Chuo Ward, Sapporo, Hokkaido 064-0805日本 |
| 傑西懷胎十月指數 | 八個月推薦，但如果他跟碳火兜二選一的話，以食材來選我會選擇碳火兜 |
| TABELOG | 日本五千大店面 評分3.68，我看我還是不要幫他推銷太多，免得我下次吃不到。 |
菜單
用餐環境
傑西吃什麼 一訪記錄
我個人還是偏愛蒜頭
喝酒不開車 開車不喝酒 未滿十八歲請勿飲酒
2024.11 二訪記錄
下次點完餐就要寫筆記了，應該是4.5.6其中兩個
其中應該是橫膈膜
吃完第二輪心得就是，這一間如果不用排隊可以來，因為肉質真的相對好，但如果要追求更好的肉質的話，還有另外一間很難訂位的餐廳叫做碳火兜，沒有預訂是吃不到的，他的肉質本身更講究。
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