關西餐廳.小吃

大阪道頓堀 壽司 すしはな 

這一間也是特別找了一下中間價位的壽司店,傑西在研究刀工跟切法之後,選了這一間店,
他有中文菜單,點菜的時候可以直接跟師傅點菜,他有蠻多特殊的魚料。

請參考二訪記錄比較完整

喝酒不開車開車不喝酒
未滿十八歲請勿飲酒

https://goo.gl/maps/n4GJXe2csmTKykWr9

傑西懷胎十月指數:七個月推薦。

壽司 すしはな 

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傑西懷胎十月指數:這是傑西對於吃過的餐廳的推薦指數。還沒有出現可以讓傑西吃到懷胎十月的神級餐廳,先保留下來。佔比主要放在食材處理、調味平衡,兩成會放在擺盤、裝潢、服務、現場氛圍,價格部分會放在最後面,好吃比較重要!
傑西的食記文章連結:六個月七個月八個月九個月

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:すしはな
  • 所在地址:542-0083日本Osaka中央区東心斎橋2-2-15
  • 營業時間:日 一 二 三 五 六 18:00-04:00
  • 店家電話:+81662114048

交通資訊

傑西大叔

一個對客機有著無比熱情的旅人
一個對電子產品瘋狂的科技宅
一個被說對食物才有愛的吃貨
老本行是資訊產業,不小心跨足PODCAST圈,又是個器材控
骨子裡流著旅行人的血液,長著飛機人的翅膀
飛行超過125萬公里,繞了31圈的地球,65個機場,148條航線
能感受到各種隱藏在五感細節小巧思

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