大阪心齋橋板前燒肉一斗有個人烤肉座位

Item: 一斗 東心斎橋店本館
Rating: 8
Author: 傑西大叔

傑西大叔2023-12-28更新： 2026-06-04

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這一篇文章想讓你知道

一斗燒肉店最初位於現址斜對面，後遷移至現址，並新增設一樓板前燒肉座位，提供一人用餐服務，但更換烤盤需額外收費
該店牛肉品質整體不錯，並提供生牛肉沙拉，另有英文菜單輔以簡單中文敘述，其烤爐使用瓦斯而非碳火
一斗燒肉店的轉型與服務調整，預示著餐飲業為滿足多元客群需求，正朝向更精緻化與個人化服務發展

文章目錄

外國旅客的話，會直接給一本相簿式的菜單。但其他桌面上也會有一些特殊部位，建議用翻譯軟體掃描翻譯的方式看有沒有想要吃的部位。
一斗最早是在對面的位置，下面第一張照片有他原始店面的照片，後來就搬到這樣，傑西會知道是因為從他在對面本店的時候就開始吃到現在了，他原本是一間肉舖同時經營烤肉的餐廳生意，座位數量並沒有很多。現在新的本館一樓有一人就可上座的板前燒肉，這邊換乾淨鐵板要另外加錢，要注意控制火喉。
傑西曾經一個人，然後被請到樓上用餐，樓上樓下差不多，你注意點的時候的分量就好。
他們家用的牛肉整體都不錯，也要看一下當時候有提供的特色和牛。
有生牛肉沙拉，傑西蠻推薦的。
使用瓦斯烤肉。

一斗東心斎橋店本館

各種和牛

📍日本〒542-0083 Osaka, Chuo Ward, Higashishinsaibashi, 1 Chome−16−26 一斗ビル 📍 導航

📞+81649639129

🕒17:00–00:00 周三休息

$$$燒肉信用卡 / 多元支付

👶傑西懷胎指數：傑西懷胎八個月

板前燒肉一斗

英文菜單的話會是這樣小本的然後會有簡單的中文敘述 — 英文菜單的話會是這樣小本的
然後會有簡單的中文敘述

他的烤爐是使用瓦斯不是碳火的想要吃碳火的話可以去傑西介紹的另外一間燒肉大歡 — 他的烤爐是使用瓦斯不是碳火的
想要吃碳火的話可以去傑西介紹的另外一間燒肉大歡

注意火喉，有控制好就不用換鐵盤了因為換一次要額外的費用 — 注意火喉，有控制好就不用換鐵盤了
因為換一次要額外的費用

傑西懷胎十月指數

這是傑西對於吃過的餐廳的推薦指數。還沒有出現可以讓傑西吃到懷胎十月的神級餐廳，先保留下來等他出現。佔比主要放在食材處理、調味平衡，好吃比較重要！其他兩成會放在擺盤、裝潢、服務、現場氛圍，價格部分會放在最後面。給一個參考，給八個月是值得二訪的店家。
傑西的食記文章連結：六個月、七個月、八個月、九個月

VLOG 影音紀錄版本

DAY 1 ：天婦羅壽司買外套 AEON24小時超市拉麵

DAY2/3 ：吃了鰻魚飯、騎了電動車、喝了一杯咖啡、去了平等院、吃了和牛

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交通	🚅🚅 前往大阪、京都 HARUKA 往返關西機場｜EzTravel易遊網｜KLOOK｜KKDAY｜TRIP.COM 🚅🚅 前往難波車站（接近心齋橋）南海電鐵南海特急Rapi:t車票｜EzTravel易遊網｜KLOOK｜KKDAY｜TRIP.COM
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傑西大叔｜專業航旅自媒體
骨子裡是理性的資訊人，靈魂裡裝著飛行的翅膀。擅長以理工腦的邏輯與數據，拆解複雜的航空事件與天氣分析，提供平心靜氣、綜觀全貌的飛行旅行決策建議。

飛行資歷：累積 142 萬公里 / 繞行地球 34 圈 / 走訪 72 座機場 / 執飛 163 條航線
專注領域：飛行體驗優化、機艙座位分析、CIQS 通關實戰
斜槓身分：科技器材控、Podcast 製作人、堅持味蕾的吃貨

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