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傑西吃貨筆記
- 這一間拉麵店完全是在預料之外,因為不小心路過,所以就進去吃了。進去的時候工作人員還在吃員工餐,裡面一個客人都沒有,那個時間點大概是十一點半,沒想到瞬間客滿。
- 混合了三種不同湯頭:雞白湯、柴魚湯、豚骨湯,風味上平衡了許多,麵體搭配的也不錯。
- 桌上還有放著讓頭髮比較長的客人方便吃麵的髮圈,
- 牆壁上還有很多名人的到訪加持,包含羽生結弦,很幸運的可以那麼有緣份的吃到這一間拉麵。
- 喝酒不開車開車不喝酒 、未滿十八歲請勿飲酒
- 傑西懷胎十月指數:八個月推薦。
路過不起眼的拉麵餐廳
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不想排隊要趁早
傑西懷胎十月指數:這是傑西對於吃過的餐廳的推薦指數。還沒有出現可以讓傑西吃到懷胎十月的神級餐廳,先保留下來。佔比主要放在食材處理、調味平衡,兩成會放在擺盤、裝潢、服務、現場氛圍,價格部分會放在最後面,好吃比較重要!
傑西的食記文章連結:六個月、七個月、八個月、九個月
最新傑西吃貨筆記
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店家/景點資訊
- 店家名稱:麺や 佑
- 所在地址:541-0058日本OsakaChuo Ward, Minamikyuhojimachi, 4 Chome−5−15 ニューライフ御堂筋本町 101
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-21:30
- 店家電話:+81671827849
- 備註資訊:
10:00–15:00 17:00–21:30
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- 『Facebook』(私訊傑西:FB粉專)、『Threads』、其他社群媒體清單
- LINE社群:『我不在機場就是在去機場的路上』傑西閒聊航空小天地,入群密碼RCSS