• SHOGUN BURGER這個品牌算是連鎖品牌，札樽株式會社算是加盟了這個品牌，並且在北海道推出限定的北海道羊肉漢堡。SHOGUN BURGER這個品牌在2022年日本國內Hamburger比賽的第一名，代表日本參與國際賽是全世界第六名。
  • 這一間店算是札樽株式會社取締役杉目茂雄在東京上班的時候就想要合作的品牌，有開口想要延伸看到北海道，薄野店開幕時間為 2024 年 9 月 8 日。
  • 總店位於新宿，那時候是由總主廚扇谷厚子獲得World Food Champion Ships 全球第六的獎項。
  • SHOGUN BURGER 於 2016 年開業，主打使用和牛製作的漢堡。為了讓和牛的口感和味道在漢堡中更容易被接受，故意把牛腱肉切得很粗，然後採用一種叫做“碎切”的鐵板燒烤方法。原創的麵包帶有與肉餅相配的小麥香氣，三種醬料的平衡也經過精心考慮。
• 如果想要吃限定的羊肉漢堡的話，可能需要中午就要來吃了，傑西在週一晚上就沒有吃到，限定口味應該都是有數量上的限制，結果不死心隔天問，原來是這週都沒有羊肉，難怪原來社長有說到整個禮拜休息，應該就是羊肉供應商休息。
• 傑西懷胎十月指數：七個月推薦。

將軍漢堡 SHOGUN BURGER 薄野店
地址：〒060-0063 札幌市中央區南3條西4丁目21番地3 五番街ビル1階
營業時間：11:00~21: 00(LO20:30)

傑西不小心就把札樽観光株式会社旗下系列餐廳都收集齊了，因為也只有四間而已，很好收集。

• 鄉土料理亭 杉之目 TABELOG 3.35 / Google 4.3
• 爐端燒『炉ばたウタリ』（FIRST LOVE場景）TABELOG 3.39 / Google 4.3
• 成吉思汗烤肉 山小屋 TABELOG 3.56 / Google 4.2
• SHOGUN BURGER（將軍漢堡）和牛漢堡 （特有羊肉漢堡）TABELOG 3.31 / Google 4.7

菜單/點餐機

用餐空間

傑西吃什麼

傑西沒吃到的羊肉漢堡

補充資料

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傑西大叔
一個對客機有著無比熱情的旅人
一個對電子產品瘋狂的科技宅
一個被說對食物才有愛的吃貨
老本行是資訊產業又是個器材控，不小心跨足PODCAST圈
骨子裡流著旅行人的血液，長著飛機人的翅膀
飛行超過132萬公里，繞了32圈的地球，70個機場，157條航線
能感受到各種隱藏在五感細節小巧思