北海道餐廳.小吃

薄野OMO3 薄野0番地 最古老地下街 市區美食巡禮

因為這一次停留的時間比較久,所以可以把很多之前沒辦法細細平常的城市風光好好的走一走逛一逛,很多人對薄野的認知是紅燈區,明治時期為了開墾北海道,為了要留駐更多的工人,所以設立的區域,也因為這樣,這裡有保留很多下來很老日本風格的建築物以及設施,也有很多屬於夜貓子的餐廳。這個導覽就是要帶我們去看一下薄野最古老的地下商店街,可以回溯到明治時期。

  • 導覽時間約莫一個小時上下,因為我這一趟有下雪,加上要翻譯給我聽,所以大概多花了二十分鐘。冬季要注意要穿著足夠保暖的衣物。
  • 平日晚間提供。可以跟櫃臺預約。
  • 主要以日文導覽,但光是帶著走傑西就覺得非常開眼界值得推薦。這次帶領導覽的RANGER是一位住在北海道三十多年的飯店員工。
  • 導覽區域以薄野整個街區為主,會介紹薄野市區各個區域有什麼餐廳。全部吃完要住上個十來天,傑西已經盡量吃了。
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就算你沒有做功課,其實OMO在大廳各處都有宣傳他們相關的活動,稍微看一下就可以看到,而且傑西是在電梯裡頭看到這個活動,稍微看一下四周,就會看到有什麼在地活動可以報名參加。

誰是克拉克?

這故事要先他開始講起,因為從導覽的地圖一路到導覽員的袍子,都是要跟他致敬。他是一位美國的學者,在札幌農學校待了八個月,關於他的傳奇很多,有人說他把咖哩的風氣帶起來,他在服務結束之回到美國之前說出了,「Boys, be ambitious!」(少年要胸懷大志)這一句名言,這一句話也變成了北海道大學的現在的校訓,現在在學校裡頭跟札幌羊之丘展望台,都有著他的雕像。

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本來以為只有我一個人,時間到了之後看到另外一個彩色毛帽的大叔出現,頓時安心許多
然後九點的時候殺來了另外一個日本阿姨,一行四個人就這樣出發了

當鋪改的餐廳 きょうど料理亭杉ノ目

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這一間餐廳,也是大正時期保留下來的古建築
餐庭的前身是當鋪。
從右側的窗戶可以看的出來,以前都是保存非常昂貴的物品,所以窗戶都設計的非常的厚。
可以參考傑西之前角館武家屋敷石黑家的文章
裡頭的內藏有著一樣的設計

爐端燒 炉ばた焼ウタリ

查了一下官網才發現,他跟上面那一間餐廳是同一個關係企業,也因為如此,歷史也是非常悠久。而爐端燒顧名思義就是大家圍著中間的爐子,而一旁放著今天的食材,看著食材由廚師在中間爐子料理的餐廳型式,因為跨距有時候會太大,有些店家所會把做好的菜色放在木槳上頭伸長後傳到客人面前。

而這一件店,傑西上次來的時候就有在想說要不要來吃看看,但還是沒有機會。

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就是這樣黑漆漆一片的外觀,一般人可能會非常容易忽略他
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桌上的菜單看起來樣式真的不多
但其實默默已經進入到傑西的口袋名單
下次有機會要吃吃看
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廚師就在中間的大爐子,專心的準備的每一位食客的餐點
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從外頭的這個招牌可以看到出來歷史悠久

薄野0番地 地下街

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昭和三十三年開業,右側是一間24小時關東煮
前一晚傑西路過的時候,真的有人來這邊買
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招牌上面就寫著 薄野0番地

24小時關東煮 にぎりめし

就位於地下街的入口,有一間二十四小時的關東煮,應該就是要配合這一區的生活形態。

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蒸氣燻的看不出來有什麼東西
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看櫃臺最快

進入地下室

因為店面眾多,就不一一介紹,但外頭都有菜單可以參考,不外乎就是餐廳、酒店、咖啡店。蠻多值得去探險的小店,但這一次傑西時間走訪這邊的店面,後面都把重點放在拉麵跟成吉思汗烤肉上頭了。

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往地下室的也有招牌,自己來的話也很好找
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地毯也是這樣寫,「歷史空間」
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招牌上頭有裡頭各店面的店名,OMO大廳也有準備好他們印製的版本
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因為位於地下室又是老建築,他們這裡的冷暖氣
都有這樣風口的設計導出到地面
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咖啡店
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居酒屋
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這一間最難看的出來
是蕎麥麵店
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接著我們繼續回到地面
往隔壁幾個街區走
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成吉思汗烤肉 炭火兜

因為一直在巷弄當中穿梭,OMORANGER只要看到有特色的店面就會跟我們說,這一間是使用日本北海道道產的羊肉的成吉思汗烤肉。但這次因為店休的關係,沒有吃到。

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味增拉麵拉麵 けやき すすきの本店

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清酒品牌 千歲鶴直營的居酒屋

喝酒不開車 開車不喝酒 未滿十八歲請勿飲酒

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拉麵橫丁 拉麵一條街 ラーメン横丁

裡頭有十七間的拉麵店,還蠻深受外來旅客的歡迎,一些熱門的店家會需要排隊。這一個部分傑西會寫成另外一篇文章分享,但因為時間的關係也只有吃了裡頭三間而已。(傑西專文介紹,吃了什麼)

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札幌著名地標 NIKKA 威士忌霓虹燈招牌

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札幌黑拉麵 いそのかづお

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深夜的麵包店 夜のしげぱん

這間麵包店只有開晚上,而且就在OMO隔壁,所以可以買這邊的麵包來當早餐吃,這間的重點是他是電視冠軍的師傅出來開的,傑西吃完之後覺得真的不錯,但因為餐餐吃很飽,所以沒辦法買太多來吃。