餐廳.小吃關西

大阪心齋橋 板前燒肉 一斗 有個人烤肉座位

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  • 外國旅客的話,會直接給一本相簿式的菜單。但其他桌面上也會有一些特殊部位,建議用翻譯軟體掃描翻譯的方式看有沒有想要吃的部位。
  • 一斗最早是在對面的位置,下面第一張照片有他原始店面的照片,後來就搬到這樣,傑西會知道是因為從他在對面本店的時候就開始吃到現在了,他原本是一間肉舖同時經營烤肉的餐廳生意,座位數量並沒有很多。現在新的本館一樓有一人就可上座的板前燒肉,這邊換乾淨鐵板要另外加錢,要注意控制火喉。
  • 傑西曾經一個人,然後被請到樓上用餐,樓上樓下差不多,你注意點的時候的分量就好。
  • 他們家用的牛肉整體都不錯,也要看一下當時候有提供的特色和牛。
  • 有生牛肉沙拉,傑西蠻推薦的。
  • 傑西懷胎十月指數:八個月推薦。

板前燒肉 一斗

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最早店面的照片(現在的斜對面)
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傑西從老店就開始,吃過三四次
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一進來就就可以看到大大的冷藏櫃存放和牛
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個人座位的板前燒肉吧台
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本日特色和牛
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英文菜單的話會是這樣小本的
然後會有簡單的中文敘述
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他的烤爐是使用瓦斯不是碳火的
想要吃碳火的話可以去傑西介紹的另外一間燒肉 大歡
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牛舌
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一個應該是橫膈膜
另外一個就忘記了
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生牛肉沙拉
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注意火喉,有控制好就不用換鐵盤了
因為換一次要額外的費用
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其實店面很深,二樓也是餐廳

傑西懷胎十月指數:這是傑西對於吃過的餐廳的推薦指數。還沒有出現可以讓傑西吃到懷胎十月的神級餐廳,先保留下來。佔比主要放在食材處理、調味平衡,兩成會放在擺盤、裝潢、服務、現場氛圍,價格部分會放在最後面,好吃比較重要!
傑西的食記文章連結:六個月七個月八個月九個月

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DAY2/3 :吃了鰻魚飯、騎了電動車、喝了一杯咖啡、去了平等院、吃了和牛

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連結大阪地下鐵車站:北濱、淀屋橋
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店家/景點資訊

  • 店家名稱:一斗 東心斎橋店本館
  • 所在地址:〒542-0083日本 Osaka, Chuo Ward, Higashishinsaibashi, 1 Chome−16−26 一斗ビル
  • 營業時間:日 一 二 四 五 六 17:00-00:00
  • 店家電話:+81649639129

交通資訊

傑西大叔
一個對客機有著無比熱情的旅人
一個對電子產品瘋狂的科技宅
一個被說對食物才有愛的吃貨
老本行是資訊產業又是個器材控,不小心跨足PODCAST圈
骨子裡流著旅行人的血液,長著飛機人的翅膀
飛行超過132萬公里,繞了32圈的地球,70個機場,157條航線
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