北陸餐廳.小吃

金澤近江町市場 もりもり(Morimori)壽司 近江町店 觀光客熱門選擇 多間分店

  • 這一間もりもり(Morimori)壽司,算是近江町市場裡頭的有名迴轉壽司,除了裝潢環境都是市場裡頭相對來說比較有排面的,在市場比較靠東側的地方,也有另外一間分店『もりもり寿し 近江町市場ふれあい館店,另外他在金澤車站也有另外一間分店『まわる寿し もりもり寿し 金沢駅前店』,可以去吃看看。
  • 壽司師傅的分工很明確,這種等級的迴轉壽司都用機器捏飯,剛好我就坐在軍艦壽司的師傅前面可以看到整個製作過程。
  • 如果不需要排隊的話這一間是一個不錯的選擇,但是要記得的是他還是迴轉壽司
    • 刀工:三分(一到五分,一分最好)
    • 魚料新鮮程度:三分(一到五分,一分最新鮮,比較基準點:台灣的壽司郎為五分)
  • 付款方式:只能付現金
  • 傑西懷胎十月指數:七個月推薦。
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早上八點就營業,應該是為了要吸引其他附近的徘徊的遊客們
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店面外頭有當日最新菜色
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暖簾上頭的這個LOGO是應該是商圈代表LOGO
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裡頭環境座位
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使用的杯子上頭有著北陸的各重點地標
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調味料以及薑片

傑西點了什麼

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點菜的是使用觸控平板點餐,也有中文介面
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開點的第一的就是北陸特色五貫壽司
所有壽司可以選擇要不要芥末
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白蝦、甜蝦、梅貝、螢烏賊、紅喉
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追加點的海膽,其實他拿起來裝盤的時後,那顏色應該是放一陣子了都快融化,我想主要是因為黃金週需要大量進貨
所以這個放的有點過頭,照片本身有調過顏色,但現場看就是沒光澤的那種
所以才在吃完這一間之後才跑去大口海產(最下方有相關文章連結)
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白蝦還算的上新鮮
果然在北陸就是用白蝦來判斷新不新鮮
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螃蟹蟹腿
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最後點的這些餐點
價格給大家參考。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:もりもり寿し 近江町店
  • 所在地址:920-0907JAPAN Ishikawa 88 Aokusamachi, Kanazawa,
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 08:00-16:00
  • 店家電話:076-262-7477

交通資訊

傑西大叔

一個對客機有著無比熱情的旅人
一個對電子產品瘋狂的科技宅
一個被說對食物才有愛的吃貨
老本行是資訊產業,不小心跨足PODCAST圈,又是個器材控
骨子裡流著旅行人的血液,長著飛機人的翅膀
飛行超過125萬公里,繞了31圈的地球,65個機場,148條航線
能感受到各種隱藏在五感細節小巧思

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