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| 關於 | 台北也有開分店、日本分店曾經獲得米其林餐盤推薦的四代目菊川。 鰻魚飯靠的招牌就是他的醬汁層次跟火侯掌控，有兩種作法一個是先蒸再來烤，另外一種是直接烤，他們家是後者。光是保留碳火直烤這一點就是一個餐廳選擇當中非常不容易的一件事，要顧上這個火候都需要真功夫。 |
| 傑西吃什麼 | 一本鰻是他的招牌，傑西這一趟點的是茶泡飯，喜歡吃鰻魚飯的朋友， 桌上調味料：有提供山椒粉、還有七味粉可以自己調味。 |
| 傑西懷胎十月指數 | 七個月推薦。 |
| 餐廳資訊 | うなぎ四代目菊川 羽田エアポートガーデン店 |
| 地址 | 日本〒144-0041 Tokyo, Ota City, Hanedakuko, 2 Chome−7−1 羽田エアポートガーデン 羽田機場花園一樓 |
| 電話 | +81-355797507 |
| 營業時間 | 11:00–21:00 |
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店面/用餐環境
整條鰻魚，而且長條餐盒是他的特色
菜色：鰻魚飯 一本鰻
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- 500日圓 折價券連結
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- 以人工結帳機台為主，部分店面消費不適用，實際以網頁以及現場公告為主。
- 可以跟房客折扣一起使用。
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現在到2025年三月，持有以下房卡或者全天空之湯消費憑證，就可以在『羽田機場花園』館內相關商店，享有折扣或者額外的贈品（實際以現場公告為主）。
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如何前往羽田機場花園
從羽田機場第三航廈二樓入境大廳，沿著連結空橋，就可以直接抵達羽田機場花園。
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傑西懷胎十月指數：這是傑西對於吃過的餐廳的推薦指數。還沒有出現可以讓傑西吃到懷胎十月的神級餐廳，先保留下來。佔比主要放在食材處理、調味平衡，兩成會放在擺盤、裝潢、服務、現場氛圍，價格部分會放在最後面，好吃比較重要！
傑西的食記文章連結：六個月、七個月、八個月、九個月
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店家/景點資訊
- 店家名稱：うなぎ四代目菊川 羽田エアポートガーデン店
- 所在地址：〒144-0041日本 Tokyo Ota City, Hanedakuko, 2 Chome−7−1 羽田エアポートガーデン
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話：+81355797507
- 備註資訊：
【平日】 11:00~15:00(L.O.14:00) 17:00~21:00(L.O.20:00) 【土・日・祝】 11:00~15:00(L.O.14:00) 17:00~21:00(L.O.20:00) 日曜営業
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