大東京/關東

羽田機場 壽司 第三航廈 24小時營業 ありそ鮨し / ARISO SUSHI

  • 這一間餐廳位於T3主航廈,剛好是接近長榮航空使用的A區域,報到之後還有一點點時間可以過來吃。
  • 平板電腦點餐,機場餐廳價格比較高一些些,魚料新鮮,這點沒話說。但如果是下次來羽田的話離開之前還是會想要去吃過一輪再離開。
  • 平板點餐,最特別的是有現磨山葵。
  • 二十四小時開放,淩晨2~4點之間,只提供飲料。
  • 同個品牌同個樓層有兩個分店江戸小路店跟おこのみ横丁店,這一間是江戶小路,店面比較大一些。
  • 傑西懷胎十月指數:七個月推薦 (7+)

ありそ鮨し

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收到點餐後師傅現捏壽司
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魚料的部分觀察,都是先切好的
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上桌後直接用平板點餐
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他們的茶不是茶粉,是茶葉包
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一口氣點了超多
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這海膽不錯吃
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這陣仗看的出來他用的魚料不錯
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現磨山葵看到就想要點來,果然是真的新鮮不嗆口
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師傅就在我面前用力了磨了好一陣子才磨出來
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白蝦
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忘記什麼白身魚了,都忘了拍點餐畫面
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穴子
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鮪魚手捲
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玉子燒

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傑西懷胎十月指數:這是傑西對於吃過的餐廳的推薦指數,從懷胎六個月一路到十個月。目前還沒有出現可以讓傑西吃到懷胎十月的神級餐廳,先保留下來。佔比主要放在食材處理、調味平衡,兩成會放在擺盤、裝潢、服務、現場氛圍,價格部分會放在最後面,好吃比較重要!
傑西的食記文章連結:六個月七個月八個月九個月

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    傑西大叔

    一個對客機有著無比熱情的旅人
    一個對電子產品瘋狂的科技宅
    一個被說對食物才有愛的吃貨
    老本行是資訊產業,不小心跨足PODCAST圈,又是個器材控
    骨子裡流著旅行人的血液,長著飛機人的翅膀
    飛行超過125萬公里,繞了31圈的地球,65個機場,148條航線
    能感受到各種隱藏在五感細節小巧思

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