米其林餐盤推薦
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5 月- 2024 -2 5 月南部
台南福泰餐桌 第三代 米其林必比登餐盤推薦
台南飯桌仔文化:跟吃桌菜一次出菜一大盤給很多人不一樣,也跟台式自助餐是把所有菜色裝在大餐盤不同,算是清粥小菜的前身,一碟一菜是飯桌仔的特色,大部分的菜色都是已經煮好了,所以出菜速度非常快而且分量適中,
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1 5 月南部
台南 西羅殿牛肉湯 不想貼米其林貼紙
在2023年獲得米其林必比登餐盤推薦,但是問了一下老闆,他們沒有把貼紙貼出來,因為老闆說都快被罵死了,因為在地老客人都吃不到,所以就不額外宣傳了。 湯底:牛大骨、牛腩、牛油、洋蔥等蔬菜熬煮的高湯,整體
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12 月- 2023 -31 12 月南部
高雄 湖東牛肉館 必比登推薦 傑西最推牛肉鍋
這一間傑西算是吃很久了,這次回來,沒想到直接搬到隔壁,裝潢也變了,真的一陣子沒來了。以前是算是小店面,桌數沒有很多,現在這樣的店面變的更明亮。 肉燥飯吃到飽,這次傑西只有簡單吃了半碗而已,嘗試一下口感
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6 月- 2023 -29 6 月西班牙
西班牙北部:吃遍洛格羅尼奧 Logrono 老城區 每個轉彎都有一間米其林推薦餐廳
有著TAPAS小鎮稱號的 Logrono ,有著超多可以吃的店面,依照傑西的吃法,你可能需要呆上個三天三夜都不夠你吃,這也是一個非常適合慢活的小鎮,走著走著街角就有一個地方可以去吃吃喝喝。大部分的TA
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