餐廳.小吃亞洲日本關西

三年不見的日本 重返大阪的傑西吃了什麼 大阪爆走吃貨筆記

大阪吃透透

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瘋狂吃貨傑西又來了,這是用盡生命在吃的一個記錄阿,我只PO我還會在去吃的店面,這樣才對的起每個吃貨,這一次是搶在解封前夕,有這個機會前往日本,旅客還沒有回流之前重新記錄一趟,這個熟悉又陌生的日本。

磯丸水產 難波御堂筋店

這是一個很街邊的平價居酒屋,想不到吃什麼就吃這個,而且他開很晚
每個城市都可以找到(你也可以找類似的餐廳啦)

https://goo.gl/maps/saAhSxwga6iCnSs76

傑西懷胎十月指數:六個月推薦。

三年不見的日本 重返大阪的傑西吃了什麼 大阪爆走吃貨筆記:磯丸水產 難波御堂筋店
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喝酒不開車開車不喝酒 未滿十八歲請勿飲酒
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麺や佑

https://goo.gl/maps/gA7Nt31rCHxtJx6s8

這一間拉麵店完全是在預料之外,因為不小心路過,所以就進去吃了。進去的時候工作人員還在吃員工餐,裡面一個客人都沒有,那個時間點大概是十一點半,沒想到瞬間客滿。

混合了三種不同湯頭:雞白湯 柴魚湯 豚骨湯
風味上平衡了許多,麵體搭配的也不錯。桌上還有放著讓頭髮比較長的客人方便吃麵的髮圈,牆壁上還有很多名人的到訪加持,很幸運的可以那麼有緣份的吃到。

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傑西懷胎十月指數:八個月推薦。

三年不見的日本 重返大阪的傑西吃了什麼 大阪爆走吃貨筆記:麺や佑
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有提供髮圈
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達摩串炸 心齋橋店

https://goo.gl/maps/dFcykkz7EDs8zwYLA

這一間店是連鎖店,但我覺得他們做的不錯的是控管炸油的品質
因為我通天閣那邊吃別間吃到油耗味的

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傑西懷胎十月指數:七個月推薦。

炭火燒肉 大歡

https://goo.gl/maps/Vgq4a3yDRFpaUYRH6

這間真的不錯 因為想要吃點和牛燒肉,特別看了十幾間店,吃到那麼好吃的燒肉也滿足,還開到那麼晚,店家真的要對自己的肉夠有信心,才會做成生食牛肉,因為日本針對生食等級牛肉也有對應的衛生規範,這也是特別找到。講那麼多沒用 看油花吧,結果這一間店直接開了二店,請參考傑西另外一篇文章的介紹

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蟹道樂

這個是大家有到大阪都有經過的,位於在心齋橋旁邊的知名螃蟹餐廳,這一間我應該吃過蠻多次了,他們餐點的品質都還蠻穩定的,而且所有的服務人員都是穿著和服提供服務,你看到的餐點是蟹道樂はやて 4,500円的套餐,吃的超撐的,早餐真的不要吃,有吃的不要點套餐,這個套餐基本上都有吃的到精華
,包含生的、水煮、炸的、炊飯,裡面看到的螃蟹殼甲殼燒是另外點的,景觀的部分都還不錯,因為有大面積的落地窗,可以直接看到心齋橋人來人往的狀況。

傑西懷胎十月指數:七個月推薦。

這邊提供幾個小訣竅

  • 如果你在心齋橋的話,他在固力果這邊有一個本店,在附近還有兩個別館,如果客滿的話可以考慮別館
  • 他是全國連鎖店,所以可以看一下你要去的地點有沒有分店
  • 晚上的套餐會比中午貴,中午有三千多日幣的套餐,晚上大概都是四五千起跳
  • 套餐份量很大,一般人會吃的蠻飽的,可以考慮不用點滿人數
  • 每一間的菜單會有微微不一樣,可以倒官方網站參考 要點進去分店名稱之後才會看的到分店菜單 https://douraku.co.jp/
三年不見的日本 重返大阪的傑西吃了什麼 大阪爆走吃貨筆記:蟹道樂
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壽司 すしはな 

這一間也是特別找了一下中間價位的壽司店,在研究刀工跟切法之後,選了這一間店。
他有中文菜單,點菜的時候可以直接跟師傅點菜,他有蠻多特殊的魚料的。

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https://goo.gl/maps/n4GJXe2csmTKykWr9

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奈良草莓大福 大仏いちご

https://goo.gl/maps/bf6eEtqA5vpyANWb8

這間之前住在奈良的那一陣子很愛吃
草莓大顆又甜

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大佛布丁

這個不用特別介紹吧
在近鐵跟JR都可以找到專賣店
算是奈良的特產了

三年不見的日本 重返大阪的傑西吃了什麼 大阪爆走吃貨筆記:大佛布丁

Shake Shack 大丸心齋橋店

這間真的是路過,看到然後又嘴饞想要喝奶昔
才特別跑來吃,他是從紐約來的好吃漢堡

https://g.page/shakeshack-shinsaibashi-daimaru?share

三年不見的日本 重返大阪的傑西吃了什麼 大阪爆走吃貨筆記:Shake Shack 大丸心齋橋店
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遺珠之憾

俺のフレンチ・イタリアン 心斎橋

這是連鎖俺的系列,他的牛排我還蠻有興趣耶的,他在東京也有很多分店

https://g.page/oreno-frenchitalian?share

傑西的日本地圖

這是我現在用的GOOGLE地圖記錄點,大部分都是餐廳啦
但不是每一個地方都去吃過歐主要標的是有興趣的
https://goo.gl/maps/5YjhPA16Dy4UojQe7

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傑西大叔|專業航旅自媒體
骨子裡是理性的資訊人,靈魂裡裝著飛行的翅膀。擅長以理工腦的邏輯與數據,拆解複雜的航空事件與天氣分析,提供平心靜氣、綜觀全貌的飛行旅行決策建議。

飛行資歷: 累積 142 萬公里 / 繞行地球 34 圈 / 走訪 72 座機場 / 執飛 163 條航線
專注領域: 飛行體驗優化、機艙座位分析、CIQS 通關實戰
斜槓身分: 科技器材控、Podcast 製作人、堅持味蕾的吃貨
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