南部餐廳.小吃

屏東內埔 阿英麵店 客家粄條小吃店

  • 很傳統的一間小店,位於內埔,可以吃到很多客家風味的特色料理。用餐時間非常容易客滿。
  • 板條有湯的也有煮的,但煮的要先問問看,傑西裡頭最愛的算是蒜頭麵吧,非常的夠味夠嗆。
  • 客家小菜也不要錯過,跟著傑西點就對了:推薦花生豆腐、粉腸。
  • 不算是好停車,需要在附近找停車位。
  • 傑西懷胎十月指數:八個月推薦。
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這一些棚子下面有桌子的位置都可以坐
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很傳統的一間小店
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泡魷魚
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薑絲炒大腸

過貓跟傑西還蠻愛吃的花生豆腐

不知道為什麼,每次回到南部都來吃這一道料理

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右下角花生豆腐

粄條、湯粄條、煮粄條

這三種當中傑西比較喜歡的是煮的,但不是每一間板條店都會有

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湯粄條
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煮粄條(跟著炒料一起煮)
湯粄條則是煮好麵條後再加料
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蒜頭麵跟粉腸

加碼:影片版本

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傑西懷胎十月指數:這是傑西對於吃過的餐廳的推薦指數。還沒有出現可以讓傑西吃到懷胎十月的神級餐廳,先保留下來。佔比主要放在食材處理、調味平衡,兩成會放在擺盤、裝潢、服務、現場氛圍,價格部分會放在最後面,好吃比較重要!
傑西的食記文章連結:六個月七個月八個月九個月

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:阿英麵店 內埔
  • 所在地址:912臺灣屏東縣內埔鄉東陽街76號
  • 營業時間:日 一 三 四 五 六 09:00-21:30
  • 店家電話:087799967

交通資訊

傑西大叔
一個對客機有著無比熱情的旅人
一個對電子產品瘋狂的科技宅
一個被說對食物才有愛的吃貨
老本行是資訊產業,不小心跨足PODCAST圈,又是個器材控
骨子裡流著旅行人的血液,長著飛機人的翅膀
飛行超過125萬公里,繞了31圈的地球,65個機場,148條航線
能感受到各種隱藏在五感細節小巧思

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