屏東美食

  • 餐廳.小吃竹田 惜緣亭 米販部 炒飯客家味十足 - 這裡胡說 JL TALKS

    竹田 惜緣亭 米販部 炒飯客家味十足

    這間位於竹田的客家小館,由第二代雙胞胎兄弟接手母親的店面,透過改良菜色與現代化裝潢,成功吸引更多顧客。 店內菜色包含獲獎無數的炒飯、改良式炒粄條、柴燒控肉、花生豆腐等經典客家料理,展現了兩兄弟的精湛廚藝。 透過社群媒體與近期報導的曝光,加上

  • 餐廳.小吃屏東萬巒 萬泰豬腳 在地人都吃這間 - 這裡胡說 JL TALKS

    屏東萬巒 萬泰豬腳 在地人都吃這間

    萬巒豬腳是屏東在地人推薦的美味,雖然名氣不如大型店家,但豬腳與熱炒的風味極佳,尤其蒜蓉醬汁是其特色。 除了招牌豬腳,還能品嚐到南部客家莊特有的花生豆腐、涼筍、粄條及炒大腸等特色料理。 萬泰豬腳位於屏東縣萬巒鄉,營業時間為08:00–17:0

  • 餐廳.小吃屏東內埔 阿英麵店 客家粄條小吃店 屏東內埔在地人推薦!必吃粄條與客家小菜全攻略 - 這裡胡說 JL TALKS

    屏東內埔 阿英麵店 客家粄條小吃店 屏東內埔在地人推薦!必吃粄條與客家小菜全攻略

    阿英麵店提供多樣化的板條選擇,其中煮粄條因其夠味夠嗆的蒜頭麵而備受喜愛,客家小菜如花生豆腐、粉腸也是推薦必點。 店內用餐環境為傳統小店風格,座位選擇彈性,但停車較不便利,且僅接受現金付款。 推薦菜色包含泡魷魚、薑絲大腸、過貓,其中花生豆腐是

  • 餐廳.小吃屏東:AKAME 用餐照片記錄 - 這裡胡說 JL TALKS

    屏東:AKAME 用餐照片記錄

    非常強調木材直烤,利用裡頭兩個不同溫度的窯口,透過碳火直烤創造出與眾不同的風味,因為沒有太多額外的調味,所以食材本身的新鮮程度就變成非常重要,但他真的很難訂位,就隨緣分。 傑西懷胎十月指數:九個月推薦。 廚房空間其實並不大 不大的空間有著兩

  • 南部屏東東港佳珍海產  船長開的店 東港第一條黑鮪魚 - 這裡胡說 JL TALKS

    屏東東港佳珍海產 船長開的店 東港第一條黑鮪魚

    這間餐廳以其多年標下東港第一條黑鮪魚聞名,老闆蕭受發因曾是遠洋漁船船長,在選魚及處理上有獨到之處,此舉亦旨在刺激漁村發展。 餐廳提供多樣化的餐點選擇,包含在一樓櫃檯挑選新鮮漁獲、單點熱炒小菜,以及不同部位的鮪魚料理,如櫻花蝦炒飯、鐵板鮪魚、

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