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這一篇文章想讓你知道
- 這間位於西班牙Jabugo的Restaurante Las Bellotas,隸屬於5J同集團OSBORNE,提供從原物料到餐飲的完整服務,並以集團旗下Sanchez Romero Carvajal品牌火腿為主打
- 餐廳特色在於陳列與販售與對面5J觀光工廠不同品牌的黑標等級火腿,並以俐落的切工與豐厚油脂的肉片展現其高品質
- 餐點包含酪梨沙拉、伊比利豬烤肉片等,並以直接擺放麵包、展示整隻或分切好的火腿等方式,突顯食材的優良品質
- 餐廳目前是5J同集團OSBORNE之下,算是餐飲品牌一條龍,從原物料到餐廳都有提供,而且就位於5J(cinco jotas)觀光工廠的對面。
- 供應火腿品牌: Sanchez Romero Carvajal / Sánchez Romero Carvajal,是5J同集團的品牌,以共同創辦人為名。為了要跟對面的5J區別,所以這邊以另外一個品牌的火腿做為陳列以及販售,當然等級一樣是黑標。
- 傑西懷胎十月指數:八個月推薦。
- 推薦閱讀:西班牙南部 哈布果:5J工廠二訪 要吃火腿,要先做功課
- 官方網站:https://www.osborne.es/es/restaurante-osborne-las-bellotas
Restaurante Las Bellotas
Carretera de, Carr. San Juan del Puerto a Caceres, S/n, 21290 Jabugo, Huelva, 西班牙 📍 導航
10:00–17:00n週日 12:00-17:00
$$西班牙料理信用卡 / 多元支付
現場的火腿






餐點








西班牙南部
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