西班牙
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一樣的PICUAL橄欖 不一樣的橄欖油風味 TT銀瓶跟莊園白瓶
這兩個橄欖油廠,傑西都有到訪不止一次以上,這兩支橄欖油充分展現同一個品種,在不同土地風土人情,呈現出不同橄欖油風味。 兩瓶都是單一品種的PICUAL,特性帶著番茄清香如果要形容的話有一點芭樂的味道,是西班牙種植面積最大的品種,也是目前世界上
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西班牙哥多華 Ermita de la Candelaria 烤牛尾 主教堂附近
位於哥多華主教堂附近的餐廳,提供正宗的西班牙牛尾,是規劃行程時可以納入的用餐選擇。 餐廳提供多樣化的牛肉料理,包含生塔塔牛肉、牛尾及牛排,並有炸魷魚、烤朝鮮薊等前菜可供選擇。 餐廳營業時間為午間13:30–16:30及晚間20:30–00:
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西班牙哥多華 歐洲之星宮殿飯店 來到這個城市的就會看到這間飯店
飯店鄰近哥多華老城區外圍,步行約半小時可抵達主教堂,周邊亦有美食街與小酒吧。 飯店早餐提供多樣化的冷熱食選擇,包含沙拉、水果、麵包、火腿、蛋糕及現點現做的蛋料理,整體水準佳。 客房內設有書桌、電視、熱水壺及獨立衛浴空間,部分房型設有更衣室。
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西班牙馬德里 La Mi Venta 必點丁骨牛排、海鮮燉飯
La Mi Venta 提供道地的卡斯提亞菜系,招牌丁骨牛排與海鮮燉飯皆受推薦。 創立於 1962 年的家族式餐廳,保留傳統烤爐,提供熱湯與分盤等貼心服務。 在地人推薦的隱藏版美食,帶來真實的西班牙風味與溫馨的用餐體驗。
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西班牙托雷多 帕拉多爾托雷多 用餐體驗 晚餐/早餐 Parador de Toledo
Parador 飯店內的餐廳餐點選擇多樣,晚餐可直接在餐廳內用餐,早餐則為自助吧形式。 晚餐的菜單包含前菜、主餐及甜點,選項豐富,例如番茄麵包、生牛肉、牛排、鮭魚、起司盤等。 自助早餐提供多樣化的選擇,包含麵包、果汁、水果、牛奶、優格、火腿
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西班牙南部 哈布果:火腿廠 Restaurante Montesierra (Jabugo) / 火腿店 Mercaiberico – Jamón de Jabugo
此地為火腿的發源地,提供黑標、紅標、綠標等多種等級的火腿,滿足不同預算的需求。 參觀火腿廠時,可見到壯觀的陳放火腿景象,其中5J規模較大,另有提供參觀活動。 購買火腿時需留意,火腿不得攜帶回台灣,以免受罰。
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西班牙南部 哈布果:5J隔壁直營 橡果餐廳 各種伊比利豬料理
這間位於西班牙Jabugo的Restaurante Las Bellotas,隸屬於5J同集團OSBORNE,提供從原物料到餐飲的完整服務,並以集團旗下Sanchez Romero Carvajal品牌火腿為主打。 餐廳特色在於陳列與販售與
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西班牙南部 哈布果:5J工廠二訪 深入130年歷史地窖 要吃火腿,要先做功課
伊比利黑毛豬的火腿分級相當重要,其中黑標等級代表100%純種伊比利黑毛豬,以橡果為主要飼料並在寬闊的牧場自由放養,熟成時間長達36個月。 挑選伊比利豬火腿時,應注意標籤上的豬種、飼料、放養方式及熟成時間等資訊,而非僅憑外觀的黑色豬蹄或品牌迷









