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傑西吃貨筆記
- 這是一間燒烤類為主的餐廳，交通上可能需要開車才有辦法抵達。
- 牛排跟烤乳豬真的可以點，而且他的前菜真的好吃，但如果人不夠多的話，會不好點菜。
- 西班牙金毛牛牛排Rubia Gallega因為來自加利西亞特產，產量不多是天然飼養的草飼牛，所以不是每個地方都可以吃的到，他的口感接近和牛但是油花不膩，很好吃。
- 他們有自己一個大型的烤爐，也因為有這個爐子才有辦法烤出這樣有風味的料理。
- 這一間餐廳不論是傑西跟隨行同團的主廚們都給予非常高的評價。
傑西懷胎十月指數：八個月推薦。
餐廳用餐環境
這一次吃了什麼
先說，都是地陪奧斯卡點的，我們只管吃，所以想吃一樣的話只能採用手指大法了。
但我必須說我們點的都是這一間餐廳的招牌菜。
招牌菜：烤乳豬跟牛排
地陪說這產量很少，不好吃到
甜點
他們的炭火烤爐
西班牙南部
賽維利亞、哈恩(Jean)、馬拉加(Malaga)、哈布果、哥多華
- 西班牙 哈恩 最好吃油條 Churrería Zambombas
- 西班牙哥多華 Ermita de la Candelaria 烤牛尾 主教堂附近
- 西班牙哥多華 歐洲之星宮殿飯店 來到這個城市的就會看到這間飯店
- 西班牙南部 哈布果：火腿廠 Restaurante Montesierra (Jabugo) / 火腿店 Mercaiberico – Jamón de Jabugo
- 西班牙南部 哈布果：5J隔壁直營 橡果餐廳 各種伊比利豬料理
- 西班牙南部 哈布果：5J工廠二訪 深入130年歷史地窖 要吃火腿，要先做功課
- 西班牙塞維利亞 番紅花碳烤餐廳 Asador Azafrán
- 西班牙 UBEDA：Parador De Ubeda
- 西班牙哈恩 T&T(TIERRAS DE TAVARA) 橄欖油 賽爾古拉限定產區
- 西班牙哈恩 巴狄尼絲莊園 Aires de Jaén 橄欖園及橄欖油工廠
- 西班牙南部馬拉加：山坡上的蝸牛小屋
- 西班牙哈恩區：面向橄欖田的住宿 Apartamentos Cortijo Peñardera
- 西班牙南部 哈布果：5J 西班牙伊比利豬火腿 工廠/牧場參觀
- 西班牙 T&T(TIERRAS DE TAVARA) 橄欖油油廠參觀紀實
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店家/景點資訊
- 店家名稱：Asador Azafrán
- 所在地址：41900西班牙 Sevilla, C. la Pañoleta, 10, Camas,
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話：+34954395948
交通資訊
