- 現任主廚曾經任職於世貿聯誼社、避風塘海鮮餐廳、漢來名人坊，有著37年的粵菜經驗。
- 吃了很多間烤鴨，沒想到還是有漏網之魚。
- 國泰世華信用卡有八八折的折扣。他們的合作飯店也蠻多的，訂位的時候也可以先詢問一下配合的信用卡折扣。
- 烤鴨三吃是重點菜色，建議預訂，有一鴨兩吃3000跟一鴨三吃3600。附上三種不同醬料配方。
- 飯店環境當然是舒服，有別於其他港式餐廳提供沒有咖啡因的茶飲，這點可以看的出來飯店等級的溫柔。
- 菜單可以官網下載（PDF檔案｜餐廳網頁）
傑西懷胎十月指數：七個月推薦。
用餐環境
烤鴨
我們就點了洋甘菊茶
甜麵醬+剝皮辣椒
豆腐乳醬+酸菜+花生粉
金桔醬+鳳梨果乾+芒果果乾
不要沾太多歐
如果想要多拿一份配菜的話，一盤是一百五
其他餐點
搭配一旁的油蔥
後面還有叉燒酥
調味上稍微清淡，沒有主動提供胡椒，但應該是可以跟她們要
傑西懷胎十月指數：這是傑西對於吃過的餐廳的推薦指數，從懷胎五個月一路到十個月。目前還沒有出現可以讓傑西吃到懷胎十月的神級餐廳，先保留下來。八成食材處理、調味平衡，兩成會放在擺盤、裝潢、服務、現場氛圍，價格部分會放在最後面，好吃比較重要！
傑西的食記文章連結：五個月、六個月、七個月、八個月、九個月
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店家/景點資訊
- 店家名稱：潮粵坊港潮餐廳
- 所在地址：10462臺灣台北市中山區樂群二路55號1樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:30
- 店家電話：0277223390
交通資訊
- 計畫、晚鳥機票總整理表格 ：台北仁川 最低$5999 台北沖繩 最低$7999
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