北部餐廳.小吃

台北仁愛路 忠南飯館 老字號眷村菜

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這一篇文章想讓你知道
  • 忠南飯館是間創立於1959年的老字號眷村菜餐廳,位於舊空軍總部對面,提供偏重口味但可客製化減油減鹽的餐點,並有兩種白飯吃到飽的選擇
  • 餐廳採自助式點餐,需自行填寫菜單,不接受訂位且僅接受現金結帳,適合一人用餐
  • 推薦菜色包含韭黃牛肉,口味下飯且韭黃份量多,另有粉蒸排骨等特色料理
  • 地點就位於舊的空軍總部的對面,創立在1959年,老字號眷村菜,口味偏重,非常下飯。不想要吃那麼重口味的話可以請廚房減油減鹽。
  • 店內用餐白飯吃到飽,還有兩種不同白飯選擇,在來米以及蓬萊米
  • 一個人也可以來吃!沒問題,一個人點一到兩個菜就很夠。
  • 先到門口寫名字人數,然後看菜單,自己寫點菜單,這樣進去的時候就可以直接送單。
  • 不接受訂位,結帳只能付現金。
忠南飯館
📍106台北市大安區仁愛路三段88號 📍 導航
🕒11:15–13:45n17:00–20:30
$$中式料理只收現金
👶傑西懷胎指數:傑西懷胎七個月
台北仁愛路 忠南飯館 老字號眷村菜 - 這裡胡說 JL TALKS
台北仁愛路 忠南飯館 老字號眷村菜 - 這裡胡說 JL TALKS

菜單

台北仁愛路 忠南飯館 老字號眷村菜:菜單
菜單樣式沒有太複雜,就是點自己想要吃的
菜單樣式沒有太複雜,就是點自己想要吃的
手寫油漆的菜單現在已經不常見了
手寫油漆的菜單現在已經不常見了
台北仁愛路 忠南飯館 老字號眷村菜:菜單
店面並沒有很大,跟傑西一樣一個人跑來吃的也不再少數
店面並沒有很大,跟傑西一樣一個人跑來吃的也不再少數

用餐

現場提供兩種不同的白飯吃到飽,分別是蓬萊米以及在來米在來米比較硬一些,傑西還是比較喜歡蓬萊米
現場提供兩種不同的白飯吃到飽,分別是蓬萊米以及在來米
在來米比較硬一些,傑西還是比較喜歡蓬萊米
裝完白飯,阿伯跟我推薦他們的辣醬油,裡頭有蒜頭
裝完白飯,阿伯跟我推薦他們的辣醬油,裡頭有蒜頭
我剛好裝了各一半的飯
我剛好裝了各一半的飯
韭黃牛肉 真的很下飯,而且韭黃給的量十足
韭黃牛肉 真的很下飯,而且韭黃給的量十足
另外還有給一碗清湯,裡頭放的是豆芽菜
另外還有給一碗清湯,裡頭放的是豆芽菜
粉蒸排骨,看樣子是放在一盅裡頭加熱之後再倒出來跟一般港式的有一點差異
粉蒸排骨,看樣子是放在一盅裡頭加熱之後再倒出來
跟一般港式的有一點差異
傑西懷胎十月指數

這是傑西對於吃過的餐廳的推薦指數。還沒有出現可以讓傑西吃到懷胎十月的神級餐廳,先保留下來等他出現。佔比主要放在食材處理、調味平衡,好吃比較重要!其他兩成會放在擺盤、裝潢、服務、現場氛圍,價格部分會放在最後面。給一個參考,給八個月是值得二訪的店家。
傑西的食記文章連結:六個月七個月八個月九個月

最新傑西吃貨筆記

傑西大叔|專業航旅自媒體
骨子裡是理性的資訊人,靈魂裡裝著飛行的翅膀。擅長以理工腦的邏輯與數據,拆解複雜的航空事件與天氣分析,提供平心靜氣、綜觀全貌的飛行旅行決策建議。

飛行資歷: 累積 142 萬公里 / 繞行地球 34 圈 / 走訪 72 座機場 / 執飛 163 條航線
專注領域: 飛行體驗優化、機艙座位分析、CIQS 通關實戰
斜槓身分: 科技器材控、Podcast 製作人、堅持味蕾的吃貨
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