北部餐廳.小吃

華漾DIM SUM 港式點心 2023新菜色食記

用餐地點:中和環球

這一次的菜色調整,主要是平衡蝦子菜色的佔比,因為還是有很多的朋友不方便吃海鮮,所以菜色上的比例有所調整,也增加非海鮮菜色的比例。

傑西懷胎十月指數:八個月推薦。到訪次數六次。

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香菜韭菜餅
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蠔油芥藍
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鮮蝦燒賣皇
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芙蓉海皇蒸蛋、臘味羅蔔糕
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「喼汁魚香」喼(ㄐ一ㄝ)汁
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蘿蔔千層酥
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起士棗泥狗骨頭
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豉汁蒸鳳爪
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花生豬手
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香茜腐皮捲
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水晶蝦餃
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梅菜叉燒腸粉
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春風得意腸
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蜜汁叉燒包
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葡式蛋塔
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楊枝甘露、香滑杏仁露
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雞蛋黃布丁

官網菜單

照片取自於官方網站

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傑西懷胎十月指數:這是傑西對於吃過的餐廳的推薦指數,從懷胎五個月一路到十個月。目前還沒有出現可以讓傑西吃到懷胎十月的神級餐廳,先保留下來。八成食材處理、調味平衡,兩成會放在擺盤、裝潢、服務、現場氛圍。
傑西的食記文章連結:五個月六個月七個月八個月九個月

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傑西大叔

一個對客機喜愛成精的旅人,一個對電子產品瘋狂的科技宅,一個被說對食物才有愛的吃貨,老本行是資訊產業,不小心跨足PODCAST圈,又是個器材控,骨子裡流著旅行人的血液,長著飛機人的翅膀,飛行超過120萬公里,繞了31圈的地球,很愛觀察細節、五感全開的服務體驗者愛好者。

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