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檳城炭火炒粿條 Charcoal Seafood Char Koay Teow 好吃到值得你排隊

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炒粿條真的是檳城的招牌餐點,這一間一定都得排隊,因為他是碳火一盤一盤炒的,可以算是在我的檳城炒粿條清單當中數一數二的,鑊氣足夠,香氣十足,可以的話最好點個兩盤。因為他沒有座位,在他的攤位正後面,有一個茶室,你就往後走到有門面的地方坐下,一樣點一杯飲料就可以了。但茶室結束營業的時間比較早,如果結束營業的話,對面還有另外一間茶室。另外,這一間有鴨蛋的選擇,記得要選鴨蛋,炒起來比較香。

Charcoal Seafood Char Koay Teow

鴨蛋版本炒粿條

📍35, Lorong Baru, 10400 George Town, Pulau Pinang, 馬來西亞 📍 導航
🕒週三休息n16:30–22:30
$馬來西亞只收現金
👶傑西懷胎指數:傑西懷胎八個月
排隊中
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額外推薦:在這一間炒粿條旁邊就是一間碳烤沙嗲串,要早點下單阿,不然想要吃的都沒了

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七個月推薦。

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這是傑西對於吃過的餐廳的推薦指數。還沒有出現可以讓傑西吃到懷胎十月的神級餐廳,先保留下來等他出現。佔比主要放在食材處理、調味平衡,好吃比較重要!其他兩成會放在擺盤、裝潢、服務、現場氛圍,價格部分會放在最後面。給一個參考,給八個月是值得二訪的店家。
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傑西大叔|專業航旅自媒體
骨子裡是理性的資訊人,靈魂裡裝著飛行的翅膀。擅長以理工腦的邏輯與數據,拆解複雜的航空事件與天氣分析,提供平心靜氣、綜觀全貌的飛行旅行決策建議。

飛行資歷: 累積 142 萬公里 / 繞行地球 34 圈 / 走訪 72 座機場 / 執飛 163 條航線
專注領域: 飛行體驗優化、機艙座位分析、CIQS 通關實戰
斜槓身分: 科技器材控、Podcast 製作人、堅持味蕾的吃貨
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