釜山車站舊百濟醫院 BROWN HANDS 咖啡店見證歷史的紅磚咖啡館 / 前中華民國領事館

Item: BROWN HANDS 咖啡 百濟店
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Author: 傑西大叔

傑西大叔2025-08-27更新： 2026-06-04

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這一篇文章想讓你知道

這棟建築最初於1927年建造，是釜山首座現代化私人綜合醫院，具有重要的醫療史與建築價值，其獨特的複合結構與低樓層原始木造構件的高度完整性，使其成為研究1920年代醫院建築的寶貴實物範例
歷經醫院、餐廳、軍官宿舍、臨時大使館、婚宴會館等多重功能轉變，建築在1972年的一場火災後曾處於失修狀態，但其內部格局仍保留了部分餐廳時期的設計痕跡
現今建築被活化為複合式文化空間，一樓的「Brown Hands百濟店」咖啡館保留了斑剝的紅磚牆、古早樣式磁磚等歷史痕跡，與藝廊、文化空間共同展現建築的多元故事與風格

文章目錄

因為沒有刻意過度的狀況，保留建建築的歷史痕跡，所以斑剝的牆壁反而會有另外一種風格。而每一個痕跡之後其實代表了過去很多的故事，因為對了這一間建築非常有興趣，傑西特別整理了這一棟建築的故事，在這邊，咖啡對我來說已經變成了配角，故事跟建築反而是主角。

一樓：開設了廣受歡迎的咖啡館「Brown Hands百濟店」（브라운핸즈 백제），其本身已成為一個知名的打卡地標。
二樓：由韓國著名出版社「創批」（창비）經營的文化空間**「創批釜山」（창비부산）。
三樓：則是「Ebinain藝廊」（갤러리 이비나인）的所在地。

BROWN HANDS 咖啡百濟店

📍16 Jungang-daero 209beon-gil, Dong-gu, Busan, 南韓 📍 導航

📞+82514640332

🕒10:00–21:30

$咖啡廳只收現金

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브라운핸즈 백제점 16 Jungang-daero 209beon-gil, Dong-gu, Busan, South Korea（GOOGLE｜NAVER）

關於這棟建築物的故事

根據韓國文化財廳及《釜山歷史文化大典》等官方記錄，主體醫院建築的建造時間明確為1927年。在1927年，這樣等級的建設是一項浩大的工程。它由兩棟相互連接的建築組成：一棟四層樓的磚造建築於同年2月完工，緊接著在12月，旁邊又增建了一棟包含地下一層、地上六層的更高建築。

根據文化財廳的公告，其被指定為文化遺產的主要理由有二：

醫療史價值：作為釜山首座現代化私人綜合醫院，它在韓國近代醫療史上佔有重要地位。
建築價值：其獨特的複合結構（由兩棟建築合併而成）、多樣化的內部平面設計，以及低樓層原始木造構件的高度完整性，為研究1920年代的醫院建築提供了極其寶貴的實物範例

時期	功能／關鍵事件	所有者／營運者	關鍵細節與意義
1927–1932	百濟醫院 (백제병원)	崔鏞海 (최용해)	釜山首座現代化私人綜合醫院。一項規模宏大但曇花一現的韓國民族資本事業。
1933–1942	蓬萊閣餐廳 (봉래각)	楊牟民 (양모민)	蓬萊閣迅速成為釜山「清館街」（即後來的唐人街）中最富盛名、最奢華的場所之一。現今建築內部保留的中央走廊兩側設置房間的格局，正是源自於當時餐廳的設計，而非醫院的原始佈局。
1942–1945	日本軍官宿舍	大日本帝國陸軍（曉部隊）	蓬萊閣關閉後，在二戰期間被徵用為軍事用途。
1945–約1949	釜山治安司令部	韓國過渡時期政府機構	光復初期，由歸國學徒兵組織的治安單位用作總部。
1950	中華民國臨時大使館	中華民國	韓戰期間，釜山作為臨時首都，此處成為中華民國的臨時外交使館。 1950年6月韓戰爆發，大韓民國政府南遷，釜山成為韓國的「臨時首都」（임시수도）。這一緊急情況迫使所有政府職能部門及外國外交使團，都必須轉移到這個擁擠的港口城市
1953–約1971	新世界婚宴會館 (신세계 예식장)	私人業主	韓戰後成為當地受歡迎的婚禮場所。
1972	毀滅性火災		一場從鄰近建築蔓延而來的大火燒毀了頂層，導致其被拆除，永久改變了建築外觀。
約1972–2014	多功能商業建築	各類租戶	長期處於失修狀態，被分割出租給辦公室、商店等，逐漸被遺忘。
2014	指定為文化遺產	韓國政府	因其歷史與建築價值，被指定為國家登錄文化財第647號。
2015–至今	複合式文化空間	Brown Hands、創批出版社等	經修復後活化為咖啡館（Brown Hands百濟店）、文化空間及藝廊。

BROWN HANDS

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骨子裡是理性的資訊人，靈魂裡裝著飛行的翅膀。擅長以理工腦的邏輯與數據，拆解複雜的航空事件與天氣分析，提供平心靜氣、綜觀全貌的飛行旅行決策建議。

飛行資歷：累積 142 萬公里 / 繞行地球 34 圈 / 走訪 72 座機場 / 執飛 163 條航線
專注領域：飛行體驗優化、機艙座位分析、CIQS 通關實戰
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