北部
板橋南雅夜市 兩間眼鏡仔豬血湯 24小時
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這兩間店就我側面瞭解算是小小分家,新的店頭裡面的菜色會比較多,但是你要問兩間的豬血湯有沒有什麼差別,答案是沒有的,現在連碗的尺寸跟價格都切齊,傑西比較懶,都跑去老店吃。
但要說老店現在看起來也不夠老,原因是因為他是在這個社區建成之後重新搬家到現址,而為什麼這條路上會有這樣的店面存在呢?因為這一區除了晚上是夜市之外,在以前到了深夜會變成批發市場,現在批發市場都已經集中到新的板橋果菜市場了。
特色 | 用中藥包熬煮出來的湯底是他們的招牌 桌上有辣椒醬跟辣油可以調味 |
傑西都吃什麼 | 大腸湯(沒有豬血的) 炒麵 |
營業時間 | 24小時 |
位置 | 老店:220新北市板橋區南雅東路27號 旗艦店:220新北市板橋區南雅南路一段60號 |
傑西懷胎十月指數 | 六個月推薦 |
眼鏡仔新旗艦店

原來這一間店位置是一個便利商店






眼鏡仔老店


最早的價格是45一路到50

傑西看過他們製作,他們是用熱水燙過麵條(麵條本來就是熟的)
然後再加入調味料,依照前面的銷售狀況來補麵
照片左邊的鐵桶就是他們的燙好的麵條半成品

環境上沒有旗艦店來的新穎

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傑西懷胎十月指數:這是傑西對於吃過的餐廳的推薦指數。還沒有出現可以讓傑西吃到懷胎十月的神級餐廳,先保留下來。佔比主要放在食材處理、調味平衡,兩成會放在擺盤、裝潢、服務、現場氛圍,價格部分會放在最後面,好吃比較重要!
傑西的食記文章連結:六個月、七個月、八個月、九個月
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