後記(2018)：長榮航空因為將所有的747客機停飛，所以這款商務艙設計目前也不在了，A330機隊的商務艙則有些許不同。
前一次搭桂冠艙是好久以前的事情了
這次紀錄的比較完整，所以要來再補完一下啦當然現在拍食物的技術有稍微比較好了
之前的圖全部掉了，重新整理一遍
這次紀錄的比較完整，從機場開始其實針對桂冠艙或者長榮金卡的客戶有專用的登機櫃台，有專人服務，而且基本上不需要排隊的
這次去程的時候帶的東西並不多，所以去程才20公斤而已因為桂冠艙是目前長榮航空目前最高等級的艙等所以貴賓室也有所區隔(編按 長榮貴賓室在 2013年又重新裝修 所以內裝已經不太一樣了歐)
我很喜歡這個咖啡機煮出來的咖啡(編按: 這!!!這居然是WMF的 之前居然沒發現 現在非常喜歡這個牌子的東西)寒舍愛美也是用這一台煮出來的咖啡很好喝
因為知道知道一個禮拜吃不到中餐，所以就點了稀飯來吃
一登機送上來的就是迎賓果汁，這是登機的標準程序
這就是我要待十幾個小時小角落啦因為是第一排，所以電視螢幕在牆面上面
這是座椅的控制器，老實說，雖然號稱可以躺平，但是那個角度不是很好好家在長榮有額外提供舒眠枕把臀部以下穩住，這樣就會比較舒服(編按 長榮在2012推出新的皇璽桂冠艙 可以平躺 是魚骨狀的配置)
娛樂系統控制器
長榮提供的過夜包，之前還男女有別，目前看起來都是一樣了和之前頭等艙的比應該還是有差距
座位中間有放水的的槽，其實還蠻方便的 接下來就是餐點了… 桂冠艙本身提供全套的餐飲服務，包含前菜，餐酒，主菜，水果，甜點等等
酒單老樣子瞜，還是還不錯 都是長榮桂冠酒窖挑選的
前菜:香草鮮蔬蟹肉凍、紅酒醋漬無花果開胃集錦
點的餐酒香檳
連奶油都很很精緻，附帶一提，桂冠艙的餐具都是陶瓷的，不會看到塑膠的
香蒜麵包
羊小排，這個是網上選餐的特殊餐點，長榮航空提供給桂冠艙預先網路選餐的服務忘了把主餐餐名給記下來了，如果在搭機之前選餐的話，會有更多的選擇
因為吃的是羊排，所以我也把酒換成法國2008年的紅酒
飯後甜點，紅豆糕，加上香片
另外再加上一片GODIVA的巧克力 以上是輕晚餐的部分(台北西雅圖起飛時間十一點 大約是在十二點供餐) 接下來的就是早餐啦
因為自己口誤加上頭昏，點成濃縮咖啡
還在去程的路上就開始想念台灣的食物，所以點了中式稀飯早餐
這才是我要點的卡布奇諾，我很喜歡他附上的咖啡糖攪拌棒
早餐的水果和晚餐比起來，份量比較少一點，但也可以比較清淡點 因為長榮航空已經取消了頭等艙，目前新的三艙等是桂冠艙©、菁英艙、經濟艙他們的訴求是以商務艙的價格提供頭等艙的享受整體來說已經是很舒服了，可以把旅程過程中的疲累降到最低 舊的747也進行改艙，提供了三艙等的服務 目前只有A330只有提供兩個艙等(桂冠艙、經濟艙)因為330改倉的時間比較早 所以規格有點不太依樣 但大部分都是相同的我這次搭乘也是因為里程有累積到的升等，實際上不太可能買商務艙的機票….希望藉此分享給喜歡旅行的人們 Enjoy your flight — 2011年9月寫於西雅圖TACOMA機場 再來補完回程的部分
凱郡鮮蝦 烤干貝 義世風乾火腿蜜瓜球開胃集錦 這也是網上預選菜單
主菜:香煎海鱸魚番紅花醬
餐後水果
另外很特殊的是桂冠艙的天花板在巡航，睡覺的時段，會出現星星的的LED燈就像是睡在星空下的樣子
回程的時候多了這個消夜點心，牛肉彩椒墨西哥捲佐番茄胡椒沙沙
很愛喝卡布奇諾，因為飛機上真的有義式咖啡機
西式早餐的水國前菜和優格 可以看的出來台灣空廚(長榮空廚) 和美國的空廚的風格差異
鮮蔬烘蛋 烤番茄 培根 炒蘑菇
飛了十二個小時終於要到家了
附帶一個小插曲回家的時候才發現我的鎖頭紅色鎖片跳出來了這代表TSA有打開檢查過
然後就放了張紙條，反正要記得在出境美國的時候如果你的行李箱要上鎖的話，請用TSA認證過的鎖頭這樣TSA才可以用公用鎖匙打開
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Originally published at blog.jesselin.com on April 18, 2018.
