東部餐廳.小吃

宜蘭渡小月 一碗充滿故事的雞湯 三代同堂老菜圃蘿蔔雞湯



本來去宜蘭只是跟奶茶一起去採一下點,住一下宜蘭WESTIN,但是既然都來到宜蘭就一定要來找一下兆麟師老人家,順便來喝一下每次都沒喝到的雞湯,沒想到也吃到平常沒吃過幾個食材的菜色,這一集也有特別錄製成PODCAST歐。

我自己私心推的是糕渣、雞湯、小菜類

傑西懷胎十月指數:八個月推薦。

渡小月餐廳
260宜蘭縣宜蘭市復興路三段58號
https://goo.gl/maps/eGWg6hyUWsvS31iw8
03-9324414

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錄音花敘 / 小菜

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如果有機會去渡小月的話,可以跟旁邊的石頭公打招呼,他比渡小月還早就在這個地方落地生根
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門口這個門牌上面有著一個一個透過擲茭被確認的菜式
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兆麟師就這樣坐著陪著我們吃並且一道一道菜說明
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麻香蘿蔔
傑西超愛吃!!!!
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老闆自己跑去切的生魚片
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我最愛的傳統糕渣
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這個是另外一種時尚版本的糕渣
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海蜇頭 不是海蜇皮
口感非常特別很像是木耳
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已經吃到很飽了
但是兆麟師怕我餓 請人炒了個櫻花蝦炒飯
超級爽口 讓我在超飽的狀況下還可以把這盤給吃掉
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來自龜山島海域的火燒蝦
從前只聽過台南的但是一次在宜蘭吃到這樣的菜式
這也是可遇不可求的菜色
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這碗就是盼了很久的雞湯
右上角就是蘿蔔錢
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被我們發現的蜜棗跟干貝

*部分照片來自於奶茶BLOG授權使用

宴席桌菜-1

下面是我之前吃到的宴會菜,大家就可以知道兆麟師的功力真的是很厲害,也可跟他們訂大桌菜歐