東北

星野集團 青森屋 NORESORE 食堂 果然是帆立貝的故鄉 早餐晚餐都是干貝吃到飽(第6篇/共6篇)

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這一篇文章想讓你知道
  • 在青森方言中意為「全力以赴」的NORESORE食堂,以古民家風格裝潢,提供以當地盛產的帆立貝為主題的鄉土料理自助餐,無論早餐或晚餐,海鮮都是一大亮點
  • 食堂提供多樣化的現點現做料理,包括烤魚、烤帆立貝、海鮮丼飯及炸物,讓顧客能品嚐到最新鮮的滋味
  • 除了豐富的海鮮選項,自助餐台亦提供熱食、蔬菜沙拉、玉子燒及多樣化的日式漬物,滿足不同口味的需求,早餐同樣提供豐富的帆立貝及海鮮選擇

NORESORE 就是青森方言「全力以赴」的意思,餐廳內採用的是自助餐的模式,以古民居風格裝潢,加上身穿日式圍裙的KATCHA(青森方言中意為媽媽)服務人員,提供鄉土料理。也因為青森這附近最盛產的就是帆立貝(干貝),不管大大小小餐廳,都會以帆立貝為主題,讓你吃個過癮!所以不論早餐跟晚餐,海鮮絕對是一大重點,喜歡吃海鮮的朋友有福了。

因為青森屋的位置的關係,沒有自駕的朋友要外出用餐會有點難度,館內這一間自助餐廳可以滿足用餐上的需求。

  • 位於西館的一樓
  • 早餐 7:00 AM – 9:30 AM 晚餐 5:30 PM – 8:30 PM
  • 餐廳會隨著季節變化食材,可能會出現不一樣的狀況。

青森屋分區介紹

我自己覺得最特別的就是青森屋本身有非常多的活動,最著名的就是他的每天晚上結合了東北四大表演以及睡魔祭典的陸奧祭屋表演,有機會一定要現場蒞臨,也因為這樣,傑西建議可以把停留在此的時間拉長一點,不然沒有時間完整體驗所有的活動。

  • 大廳』迎賓送客、接駁車、設置在大廳周圍的活動像是各種手作、馬車,連外的交通資訊。比較特別的是大廳是二樓,一樓的歡騰廣場是主要活動的場合。
  • 溫泉『浮湯』『元湯』作為古牧溫泉的發源地,青森屋自己有自己的溫泉泉源,泉源就在現在的元湯,居離住宿區走路約十分鐘,也有提供接駁車,而為了方便住宿朋友泡湯,飯店內本身也有提供露天溫泉『浮湯』。
  • 和室客房本次入住西館的 Azumashi 和室房,介紹客房空間、設施。
  • 歡騰廣場(地下連通走廊)飯店有著獨特的設計,客房分成兩個館,兩個館之間透過一個地下聯通道可以抵達,所以不論外面天氣如何,都可以很輕鬆的穿梭,而且小賣店以及各種活動都是聚集在這個區域。
  • 『陸奧祭屋』祭典表演:結合了青森四大祭典的精華的付費表演,需要提早預約,不然很容易客滿。
  • 青森屋官網活動清單:活動非常的多,每個季節都有特別限定的活動,可以直接到飯店官網查看,有些免費,有些是付費。
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星野集團 青森屋 青森屋 by 星野リゾート
地址: Horikirizawa-56 Furumagiyama, Misawa, Aomori 033-8688, Japan
電話: +81 50-3134-8094

NORESORE 食堂

NORESORE 食堂 大門
NORESORE 食堂 大門
門口的水井泡著當日的蔬果青菜,呈現的就是一個非常新鮮的感覺
門口的水井泡著當日的蔬果青菜,呈現的就是一個非常新鮮的感覺

晚餐時段

現點現做區 烤物

烤魚
烤魚
在烤台上直接現烤,這就是餐廳裡面他們穿著日式圍裙
在烤台上直接現烤,這就是餐廳裡面他們穿著日式圍裙
烤帆立貝
烤帆立貝

現點現做區 海鮮丼飯

海鮮丼飯也是現做的
海鮮丼飯也是現做的
小碗的鮪魚海鮮丼飯
小碗的鮪魚海鮮丼飯

現點現做 炸物

炸蝦子、蔬菜
炸蝦子、蔬菜
煎牛排
煎牛排

自助餐台

這一區有四個取餐台,還有另外一個區內容差不多都是一樣
這一區有四個取餐台,還有另外一個區內容差不多都是一樣
星野集團 青森屋 NORESORE 食堂 果然是帆立貝的故鄉 早餐晚餐都是干貝吃到飽(第6篇/共6篇):晚餐時段
熱食、蔬菜
熱食、蔬菜
蔬菜沙拉
蔬菜沙拉
本日重點!鮮蝦帆立貝
本日重點!鮮蝦帆立貝
一隻甜蝦配一顆干貝
一隻甜蝦配一顆干貝
準備的很多,拿完都會馬上補
準備的很多,拿完都會馬上補
帆立貝湯
帆立貝湯
櫻小餅
櫻小餅
果汁
果汁

自助餐晚餐

幾乎全部拿的都是海鮮、三盤的帆立貝、還有帆立貝湯、跟烤帆立貝
幾乎全部拿的都是海鮮、三盤的帆立貝、還有帆立貝湯、跟烤帆立貝
鮪魚丼飯
鮪魚丼飯
生魚片、炸蝦、烤魚
生魚片、炸蝦、烤魚
櫻小餅
櫻小餅
紅豆冰淇淋
紅豆冰淇淋

早餐

早餐也跟晚餐一樣都是滿滿的帆立貝跟海鮮,海鮮控的傑西,當然就是進攻海鮮了。

星野集團 青森屋 NORESORE 食堂 果然是帆立貝的故鄉 早餐晚餐都是干貝吃到飽(第6篇/共6篇):早餐
蒸的蔬菜,想要健康飲食的朋友,選擇還是不少
蒸的蔬菜,想要健康飲食的朋友,選擇還是不少
傑西很愛吃的玉子燒還有沙拉
傑西很愛吃的玉子燒還有沙拉

自組海鮮丼飯

在取餐台這邊有一區可以讓你自己組合海鮮丼飯
在取餐台這邊有一區可以讓你自己組合海鮮丼飯
明太子、甜蝦、花枝
明太子、甜蝦、花枝
還有一大碗的鮪魚泥
還有一大碗的鮪魚泥
帆立貝烏賊海寶茶漬
帆立貝烏賊海寶茶漬

各種日本的漬物紫蘇醃山藥、柚子鹽辛花枝、醃白菜、醬漬菊花拌野菜、山藥睡魔漬
各種日本的漬物
紫蘇醃山藥、柚子鹽辛花枝、醃白菜、醬漬菊花拌野菜、山藥睡魔漬
星野集團 青森屋 NORESORE 食堂 果然是帆立貝的故鄉 早餐晚餐都是干貝吃到飽(第6篇/共6篇):早餐
早餐也有帆立貝的湯
早餐也有帆立貝的湯
超大一顆的帆立貝
超大一顆的帆立貝

早餐自助菜色

星野集團 青森屋 NORESORE 食堂 果然是帆立貝的故鄉 早餐晚餐都是干貝吃到飽(第6篇/共6篇):早餐
滿滿一碗干貝加上鮪魚泥
滿滿一碗干貝加上鮪魚泥
東北的漬物當然也不能錯誤
東北的漬物當然也不能錯誤

青森屋

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傑西大叔|專業航旅自媒體
骨子裡是理性的資訊人,靈魂裡裝著飛行的翅膀。擅長以理工腦的邏輯與數據,拆解複雜的航空事件與天氣分析,提供平心靜氣、綜觀全貌的飛行旅行決策建議。

飛行資歷: 累積 142 萬公里 / 繞行地球 34 圈 / 走訪 72 座機場 / 執飛 163 條航線
專注領域: 飛行體驗優化、機艙座位分析、CIQS 通關實戰
斜槓身分: 科技器材控、Podcast 製作人、堅持味蕾的吃貨
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