日本美食

沖繩 / 離島
2025/04/13
沖繩那霸 Kitchen Hikaru 新鮮食材居酒屋
位於OMO5 沖繩那霸的後方的巷子，這一間傑西蠻推的的，主要原因是食材新鮮、後期處理的又不錯，再加上他的調味跟擺盤，屬於傑西會想要再訪的店面
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餐廳.小吃
2025/04/12
沖繩那霸第一牧志市場道頓堀市場食堂店內菜單
在第一牧志市場，可選擇樓下海產店代客料理或直接點店內餐點，本次選擇直接點店內餐點作為基本參考值。店內提供的魚料新鮮度不錯，符合食堂等級的水
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餐廳.小吃
2025/04/12
沖繩那霸拉麵ラーメン康竜那覇松山店深夜食堂
在沖繩那霸松山地區的康竜拉麵，提供福岡系豚骨拉麵，並可透過點餐紙客製化口味，另有迷你拉麵及拌麵等選擇。康竜拉麵那霸松山店的營業時間平日與週
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餐廳.小吃
2025/04/11
沖繩那霸國際通夢壽司板前握壽司
在沖繩國際通附近尋找正統板前壽司，發現了2008年成立的夢壽司，提供不同等級的套餐，午間套餐價格較為實惠。餐點新鮮度足夠，屬於不錯吃的餐廳
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北海道
2025/04/11
札幌深夜聖代 Parfaiteria Mill 深夜食堂到清晨兩點北海道飯後甜點
一般日本人的宵夜或者居酒屋結束之後，大部分都是去吃一碗拉麵，而在北海道這邊的宵夜文化是是在飯後吃一個聖代，所以就連星巴克都營業到非常晚，而聖
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北海道
2025/04/08
北海道札幌薄野和牛漢堡 SHOGUN BURGER（將軍漢堡）薄野店限定羊肉漢堡賣完為止
SHOGUN BURGER這個品牌算是連鎖品牌，札樽株式會社算是加盟了這個品牌，並且在北海道推出限定的北海道羊肉漢堡。SHOGUN BURG
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餐廳.小吃
2025/04/08
北海道札幌拉麵：豚骨拉麵大河麵條很講究！
豚骨拉麵大河（Tonkotsu Ramen Taiga）採用「呼び戻し製法」熬製濃郁湯頭，並選用福岡百年製麵所的極細麵條，搭配炙燒過的道產豬
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北海道
2025/04/08
北海道札幌拉麵：RAMEN ICHI 獨家沙丁魚拉麵立吞式特色魚介系拉麵濃郁海味
RAMEN ICHI 是一家位於薄野區域、以沙丁魚熬煮高湯為特色的魚介系拉麵店，與周邊多數北海道味噌系拉麵形成差異化。店主在大學時期累積拉
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北海道
2025/04/07
北海道札幌狸小路成吉思汗烤肉山小屋在地農場合作．獨家醬汁
繼承自1956年開業的京松園，山小屋羊肉店以碳火燒烤方式，提供與在地農場合作的北海道食材，並使用獨家熬煮醬汁，是值得推薦的用餐選擇。店內空
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北海道
2025/04/06
北海道薄野鄉土料理亭杉之目服務從轉角的等待開始體驗在地愛奴文化與三十四年職人手藝
透過參加OMO的餐廳巡禮活動，進而認識了鄉土料理亭杉之目，並預約完整套餐體驗，感受其日式待客之道與歷史悠久的用餐環境。餐點以精緻的會席料
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北海道
2025/04/06
北海道札幌拉麵：櫸拉麵北海道拉麵百名店三種味增豬雞混和湯底調味溫和
欅（けやき）拉麵店因其獨特的風味平衡和對湯頭的精心熬製，被評選為TABELOG北海道2024年拉麵百名店，其味增拉麵以三種味噌、蔬菜甜味與濃
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北海道
2025/04/05
北海道大通 Baristart coffee 可以選牛奶的咖啡店
Baristart Coffee 是一家位於札幌的咖啡店，主打使用北海道各地不同牧場、不同品種乳牛所產製的特色牛奶，提供多樣化的風味選擇。
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餐廳.小吃
2025/04/01
北海道札幌拉麵：拉麵橫丁倍煎舍味增拉麵
北海道札幌拉麵橫丁的倍煎舍拉麵，以雞骨與豚骨熬煮白湯，並混合兩種北海道產白味噌進行二次發酵，風味層次豐富。店內提供香煎辣味噌拉麵，其特製味
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北海道
2025/03/23
札幌海鮮丼北之美味 (北のグルメ) 中央市場場外市場規模化經營的海鮮餐廳
札幌中央市場場外市場提供海鮮選擇，其中「海鮮食堂北之美味」為熱門餐廳，座位數多，並有專賣店海產代客料理服務。「海鮮食堂北之美味」的海鮮
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