北海道美食
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北海道札幌拉麵：拉麵橫丁 倍煎舍味增拉麵
北海道札幌拉麵橫丁的倍煎舍拉麵，以雞骨與豚骨熬煮白湯，並混合兩種北海道產白味噌進行二次發酵，風味層次豐富。 店內提供香煎辣味噌拉麵，其特製味噌醬加入辣油與豆瓣醬，辛辣中帶有鮮味，是受外國遊客歡迎的品項。 倍煎舍拉麵採用自
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北海道札幌復古餐廳 FIRST LOVE場景 爐端燒『炉ばたウタリ』『きょうど料理亭杉ノ目』 傑西見到了社長
爐端燒『炉ばたウタリ』以其復古的裝潢和圍繞爐子的吧台座位，提供最原始的爐端燒體驗，其中招牌的烤蝦因日劇《初戀》而聲名大噪，吸引許多國內外旅客預訂。 同一個老闆開設的『きょうど料理亭杉ノ目』，利用大正時代的石造建築，提供能
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札幌薄野 酒與壽司 GaritoAgari 札幌薄野店 浮誇系網紅壽司
這間壽司店的風格結合了現代酒吧與餐廳的特色，並透過推出「鮭魚壽司山」與「星鰻壽司山」等吸睛餐點，成功在社群媒體上引起廣泛討論。 店內提供多樣化的酒類選擇，並設有互動式的「你來自哪邊」地圖，營造出獨特的用餐體驗。 餐點份量
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札幌海鮮丼飯餐廳 北の漁場 免費接送服務
「北之漁場」是位於札幌中央市場場外市場外的一間海鮮餐廳，提供一樓販售海鮮食材並可付費加工的服務，且在小樽運河亦有分店。 「北之漁場」在中央批發市場場外市場共有三間分店，其中二號店提供預約早餐的接送服務，但需透過飯店協助電
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札幌海鮮丼 北之美味 (北のグルメ) 中央市場場外市場 規模化經營的海鮮餐廳
札幌中央市場場外市場提供海鮮選擇，其中「海鮮食堂 北之美味」為熱門餐廳，座位數多，並有專賣店海產代客料理服務。 「海鮮食堂 北之美味」的海鮮丼價格合理，可品嚐多樣化魚類，另有北海道特有的八角魚生魚片及北方四島產的鹽水海膽
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北海道札幌薄野居酒屋 北海道の旬味 南3西4 不小心發現的口袋店
這間位於街角二樓的居酒屋，雖然位置不顯眼，但以其新鮮的食材和精緻的細節，如使用丸大豆醬油和墊在碗筷下的和紙，展現了對品質的重視。 海鮮丼飯的食材新鮮度在區域內名列前茅，包含蟹腿、甜蝦、鮭魚、干貝等豐富組合，整體口味表現優
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北海道札幌拉麵： 拉麵信月 加了薑的拉麵暖了心也暖了胃 深夜食堂
這間位於薄野的深夜拉麵店，營業時間從晚上八點到凌晨五點，特別之處在於拉麵中加入薑，其中招牌鹽味拉麵和味增拉麵最受歡迎，許多人也會搭配迷你炒飯一同享用。 店家曾獲2017米其林推薦，但已自行撤下獎牌，廚師對環境整潔與料理過
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北海道札幌薄野 要預約！好吃的成吉思汗烤肉店 炭火兜 使用北海道產羊肉
會知道這一間店是因為前面OMO的導覽有特別介紹，加上這一次的老店餐廳導覽的時候，之前是廚師的RANGER導覽員看過，也是非常推薦，所以這次傑西就在抵達薄野的第一天就殺來門口想要訂位，各位建議還沒出發之前就提早預訂，這一間
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北部
台北信義區一幻拉麵 經典複刻北海道鮮蝦風味
這一間本店在北海道的拉麵，相當有名，就連在北海道機場的分店都常常大排長龍。台北這一間店面是在2015年9月11日開幕。 他的特色是使用大量蝦子熬煮出來的高湯加上味增進行調味，最為已經吃過總本店的傑西的我，這一間店面算是完
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北海道新千歲機場 國內線 海鮮釜飯 北海釜めし 海鮮 銀しゃり ふく亭
北海釜めし 海鮮銀しゃり ふく亭 的海鮮丼飯料多實在，比傑西在機場吃過的經驗來得新鮮。 生魚片豪華組合包含蟹肉、蟹腿、甜蝦、鮭魚、干貝及一小盤海鮮，料比飯多。 免排隊登記制，手機QR Code點餐，提供多元支付，適合懷孕
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北海道新千歲機場 國內線 函館函太郎迴轉壽司 熱門排隊店
函太郎迴轉壽司位於新千歲機場，提供座位可坐下用餐，現場排隊人潮眾多。 透過平板點菜，海膽、蟹肉及海鮮總匯等品項新鮮美味，適合機場用餐選擇。 雖然美味，但建議錯開尖峰時段，或考慮其他特色壽司選項以節省候位時間。
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北海道新千歲機場 札幌魚河岸57番立吞壽司 必點海膽、白身魚 三訪全記錄 傑西不想拿出來的口袋名單
這間位於新千歲機場國內線二樓的立吞壽司，是札幌海產批發公司直營，提供產地直送的新鮮海產，是機場內生魚片海鮮的優質選擇。 店內採平板點餐，無座位需站著用餐，一人一格，翻桌率高，並支援信用卡支付，方便快速。 推薦品項包含口感
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北海道札幌拉麵：札幌拉麵橫丁 弟子屈拉麵 味增醬油之間的平衡
弟子屈拉麵以北海道在地小麥、醬油、昆布入饌，打造出溫和不膩的味增拉麵風味。 嚴選在地物產與醬油調和，讓味增湯底風味比傳統更顯溫潤，層次豐富。 現點現煮的職人精神，透過備餐區的透明呈現，帶來安心且具儀式感的用餐體驗。
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北海道札幌拉麵：札幌黑拉麵 いそのかづお 晚上十點才開 越晚越熱鬧
這間拉麵店位於OMO薄野隔壁街區的商業大樓內，以其全黑的醬汁聞名，是午夜前熱門的排隊美食。 店內採一人作業模式，菜單可直接比對點餐，推薦品嚐口味較重的札幌味噌風味黑拉麵。 營業時間為晚上十點至早上六點（或湯用完為止），僅