餐廳.小吃東部

宜蘭渡小月 一碗充滿故事的雞湯 三代同堂老菜圃蘿蔔雞湯

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本來去宜蘭只是跟奶茶一起去採一下點,住一下宜蘭WESTIN,但是既然都來到宜蘭就一定要來找一下兆麟師老人家,順便來喝一下每次都沒喝到的雞湯,沒想到也吃到平常沒吃過幾個食材的菜色,這一集也有特別錄製成PODCAST歐。

我自己私心推的是糕渣、雞湯、小菜類

傑西懷胎十月指數:八個月推薦。

渡小月餐廳
260宜蘭縣宜蘭市復興路三段58號
https://goo.gl/maps/eGWg6hyUWsvS31iw8
03-9324414

宜蘭渡小月 一碗充滿故事的雞湯 三代同堂老菜圃蘿蔔雞湯 - 這裡胡說 JL TALKS
宜蘭渡小月 一碗充滿故事的雞湯 三代同堂老菜圃蘿蔔雞湯 - 這裡胡說 JL TALKS

錄音花敘 / 小菜

如果有機會去渡小月的話,可以跟旁邊的石頭公打招呼,他比渡小月還早就在這個地方落地生根
如果有機會去渡小月的話,可以跟旁邊的石頭公打招呼,他比渡小月還早就在這個地方落地生根
門口這個門牌上面有著一個一個透過擲茭被確認的菜式
門口這個門牌上面有著一個一個透過擲茭被確認的菜式
兆麟師就這樣坐著陪著我們吃並且一道一道菜說明
兆麟師就這樣坐著陪著我們吃並且一道一道菜說明
宜蘭渡小月 一碗充滿故事的雞湯 三代同堂老菜圃蘿蔔雞湯:錄音花敘 / 小菜

麻香蘿蔔傑西超愛吃!!!!
麻香蘿蔔
傑西超愛吃!!!!
老闆自己跑去切的生魚片
老闆自己跑去切的生魚片
我最愛的傳統糕渣
我最愛的傳統糕渣
宜蘭渡小月 一碗充滿故事的雞湯 三代同堂老菜圃蘿蔔雞湯:錄音花敘 / 小菜
這個是另外一種時尚版本的糕渣
這個是另外一種時尚版本的糕渣
海蜇頭 不是海蜇皮口感非常特別很像是木耳
海蜇頭 不是海蜇皮
口感非常特別很像是木耳
已經吃到很飽了但是兆麟師怕我餓 請人炒了個櫻花蝦炒飯超級爽口 讓我在超飽的狀況下還可以把這盤給吃掉
已經吃到很飽了
但是兆麟師怕我餓 請人炒了個櫻花蝦炒飯
超級爽口 讓我在超飽的狀況下還可以把這盤給吃掉
來自龜山島海域的火燒蝦從前只聽過台南的但是一次在宜蘭吃到這樣的菜式這也是可遇不可求的菜色
來自龜山島海域的火燒蝦
從前只聽過台南的但是一次在宜蘭吃到這樣的菜式
這也是可遇不可求的菜色
這碗就是盼了很久的雞湯右上角就是蘿蔔錢
這碗就是盼了很久的雞湯
右上角就是蘿蔔錢

被我們發現的蜜棗跟干貝
被我們發現的蜜棗跟干貝

*部分照片來自於奶茶BLOG授權使用

宴席桌菜-1

下面是我之前吃到的宴會菜,大家就可以知道兆麟師的功力真的是很厲害,也可跟他們訂大桌菜歐

宜蘭渡小月 一碗充滿故事的雞湯 三代同堂老菜圃蘿蔔雞湯:宴席桌菜-1
宜蘭渡小月 一碗充滿故事的雞湯 三代同堂老菜圃蘿蔔雞湯:宴席桌菜-1
宜蘭渡小月 一碗充滿故事的雞湯 三代同堂老菜圃蘿蔔雞湯:宴席桌菜-1
宜蘭渡小月 一碗充滿故事的雞湯 三代同堂老菜圃蘿蔔雞湯:宴席桌菜-1
宜蘭渡小月 一碗充滿故事的雞湯 三代同堂老菜圃蘿蔔雞湯:宴席桌菜-1
宜蘭渡小月 一碗充滿故事的雞湯 三代同堂老菜圃蘿蔔雞湯:宴席桌菜-1
宜蘭渡小月 一碗充滿故事的雞湯 三代同堂老菜圃蘿蔔雞湯:宴席桌菜-1
宜蘭渡小月 一碗充滿故事的雞湯 三代同堂老菜圃蘿蔔雞湯:宴席桌菜-1
宜蘭渡小月 一碗充滿故事的雞湯 三代同堂老菜圃蘿蔔雞湯:宴席桌菜-1
宜蘭渡小月 一碗充滿故事的雞湯 三代同堂老菜圃蘿蔔雞湯:宴席桌菜-1


宴席桌菜-2 另外一次的菜色

宜蘭渡小月 一碗充滿故事的雞湯 三代同堂老菜圃蘿蔔雞湯:宴席桌菜-2 另外一次的菜色
宜蘭渡小月 一碗充滿故事的雞湯 三代同堂老菜圃蘿蔔雞湯:宴席桌菜-2 另外一次的菜色
這人參也太大了吧
這人參也太大了吧
宜蘭渡小月 一碗充滿故事的雞湯 三代同堂老菜圃蘿蔔雞湯:宴席桌菜-2 另外一次的菜色
宜蘭渡小月 一碗充滿故事的雞湯 三代同堂老菜圃蘿蔔雞湯:宴席桌菜-2 另外一次的菜色
宜蘭渡小月 一碗充滿故事的雞湯 三代同堂老菜圃蘿蔔雞湯:宴席桌菜-2 另外一次的菜色
宜蘭渡小月 一碗充滿故事的雞湯 三代同堂老菜圃蘿蔔雞湯:宴席桌菜-2 另外一次的菜色
傑西懷胎十月指數

這是傑西對於吃過的餐廳的推薦指數。還沒有出現可以讓傑西吃到懷胎十月的神級餐廳,先保留下來等他出現。佔比主要放在食材處理、調味平衡,好吃比較重要!其他兩成會放在擺盤、裝潢、服務、現場氛圍,價格部分會放在最後面。給一個參考,給八個月是值得二訪的店家。
傑西的食記文章連結:六個月七個月八個月九個月

最新傑西吃貨筆記

傑西大叔|專業航旅自媒體
骨子裡是理性的資訊人,靈魂裡裝著飛行的翅膀。擅長以理工腦的邏輯與數據,拆解複雜的航空事件與天氣分析,提供平心靜氣、綜觀全貌的飛行旅行決策建議。

飛行資歷: 累積 142 萬公里 / 繞行地球 34 圈 / 走訪 72 座機場 / 執飛 163 條航線
專注領域: 飛行體驗優化、機艙座位分析、CIQS 通關實戰
斜槓身分: 科技器材控、Podcast 製作人、堅持味蕾的吃貨
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