傑西吃貨筆記
傑西吃過餐廳的重點祕技
然後對於每一間店，傑西會給一個懷胎指數
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傑西懷胎指數，這是傑西對於吃過的餐廳的推薦指數，從懷胎一個月一路到懷胎十個月。
目前還沒有出現可以讓傑西吃到懷胎十月的餐廳，傑西先留這樣的一個位置給這樣還沒出現的神級餐廳。
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餐廳.小吃
台南 體育場樺哥土產牛肉湯 不想再推薦的一間店
上等花紋牛肉湯的肉質鮮嫩，部位與刀法皆為一時之選，份量中上，湯底清甜且平衡，可依喜好調整味精用量。 店家採預約制，現場僅三位工作人員，排隊動線略顯混亂，且用餐空間有限，常需併桌。 店家營業時間為凌晨兩點半，交通需另外安排，適合非正餐時段的用
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餐廳.小吃
高雄 蝸牛壽司 家庭式台式壽司
這間餐廳提供海鮮丼飯與烤魚，醋飯使用紅醋製成，呈現紅色，整體魚料品質新鮮，價位合理，適合家庭聚會。 餐廳一、二樓皆有座位，不收服務費，營業時間為中午11:30-14:30及晚上17:30-21:00，每週四公休。 海膽三色丼中的干貝表現突出
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餐廳.小吃
傑西的高雄味道 稻香台灣小吃 24小時營業
稻香提供24小時營業的便利性，並匯集多樣化的小吃選擇，包含招牌排骨酥湯、淋有肉鬆的肉燥飯、可自選加熱的滷味，以及帶有酸黃瓜和肉燥的米糕，是高雄地區值得推薦的餐飲據點。 排骨酥湯的風味濃厚，可作為品嚐此類湯品的基準；肉燥飯的特色在於鋪上肉鬆，
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南部
高雄自強夜市 南明肉燥飯 深夜食堂
這家位於高雄的經典老店，是許多人童年時期品嚐肉燥飯的美味回憶。 相較於過去，店家營業時間已調整為至下午三四點打烊，但仍是自強夜市不可或缺的門神之一。 品嚐到的肉燥飯帶有高雄特色，肉燥為半肥半瘦的口感，搭配酸菜與蚵仔湯，是值得推薦的在地小吃。
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餐廳.小吃
香港機場 正斗粥麵專家 機場管制區 米其林餐盤推薦
在香港機場管制區域內，有鏞記、正斗、莆田、滿泰等四間餐廳提供港式風味餐點，其中正斗粥麵專家以其燒臘、雲吞麵等品項，吸引不少機場員工及旅客用餐。 正斗粥麵專家源自於創辦人何釗洪的「何洪記」，並由其子何冠明於1995年創立，傳承了香港雲吞麵的傳
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餐廳.小吃
上海浦東外送 龍蝦傳奇燒烤 (香辣牛蛙) 小龍蝦
這一間算是這一趟吃到最好吃的小龍蝦，除了他份量大之外，蝦子本身也很新鮮。 這次點的是四斤（中國的四斤就是台灣兩公斤）十三香的風味，這分量兩三個人吃都沒什麼太大問題，但傑西就想說這趟沒吃到好吃的，就一次底到滿，這間是真的不錯吃。 這次總共點了
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餐廳.小吃
上海普陀 東北棒小伙齊齊哈爾烤肉 中山北路店 這一間值得二訪
這間位於鎮坪假日智選飯店附近的餐廳，口味接近韓國烤肉，推薦點生菜包肉，搭配啤酒非常適合。 烤肉拌入香料洋蔥與醬汁，三種肉類皆有不錯的風味，其中麻油香菜的調料最受喜愛。 餐點口味偏重，但仍在可接受範圍，適合路過時品嚐，整體推薦指數為七個月。
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餐廳.小吃
上海浦東外送 蟹小熹·純蟹黄拌麵 蟹黃麵大PK
這已經是吃到最後一間了，幾乎每一間蟹黃面外送店面菜單、樣式、外送容器、麵體幾乎都是一樣。這是以目前吃了五間蟹黃麵的小小心得。 他的菜色上跟其他麵店真的是一模一樣，所以一樣點了蟹黃麵，海膽餃是海膽風味，沒吃到真的海膽。 這是住在機場飯店點的，
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餐廳.小吃
上海浦東機場 松鶴樓蘇式麵館 上樓就可以吃到蟹黃麵 蟹黃麵大PK
松鶴樓蘇式麵館在浦東機場開設分店，提供蟹黃蝦仁麵，澆頭品質不錯，但份量相對較少。 麵條送上來時有些糊在一起，推測可能與機場分店的送餐時間有關。 雖然機場分店份量略有不足，但仍是離開上海前在機場用餐的選項之一。
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餐廳.小吃
上海黃浦 南門涮肉 上海四店 北京羊肉火鍋 很可愛的個人鍋
北方銅鍋火鍋以開水煮肉，主要風味來自多樣的沾料，與台灣火鍋的湯底文化不同，湯底本身較為清淡。 位於外灘旁的上海四店，建議可先取號再逛外灘；單人用餐者因圓桌常有空位，等待時間較短。 推薦蝦滑、凍羊肉等品項，海鮮新鮮且羊肉無腥味，但部分品項無法
