傑西吃貨筆記
傑西吃過餐廳的重點祕技
然後對於每一間店，傑西會給一個懷胎指數
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傑西懷胎指數，這是傑西對於吃過的餐廳的推薦指數，從懷胎一個月一路到懷胎十個月。
目前還沒有出現可以讓傑西吃到懷胎十月的餐廳，傑西先留這樣的一個位置給這樣還沒出現的神級餐廳。
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餐廳.小吃
高雄中山中正圓環 大圓環雞肉飯 傑西擦身而過了二十年
初次造訪位於美麗島站旁、六合夜市對面的肉燥飯店家，過去因營業時段限制而未曾嘗試，這次是受友人推薦而來。 點了招牌的肉燥飯與排骨酥湯，肉燥飯選用帶有瘦肉的三層肉，經過炒糖色滷製，排骨酥則炸後煨湯，份量十足，是相當傳統的高雄風味。 店家用餐環境
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餐廳.小吃
丹丹漢堡 瀋陽店 大家來高雄都會來朝聖的 被漢堡耽誤的麵線糊店
丹丹漢堡以其經典菜單和親民的價格，成為許多人來到高雄必吃的美食選擇，其中更包含漢堡店少見的麵線糊。 雖然菜單變化不大，但丹丹漢堡提供多樣化的附餐選擇，像是地瓜薯條、米糕，以及獨特的醬料組合。 店內設有戶外座位區，但沒有提供冷氣，夏天用餐時可
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餐廳.小吃
米澤牛登起波 山形店 山形車站就吃的到 百年承傳第五代
明治27年創業的米澤牛專門店「登起波」，其山形分店就位於山形車站東口大和ROYNET酒店一樓，交通便利，提供道地的米澤牛壽喜燒體驗。 建議事先預訂座位，以確保能品嚐到店內招牌的牛肉壽喜燒，用餐環境舒適，並提供多種價位的選擇。 餐點特色在於使
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北部
中和環球 IKKI深夜食堂 就在板橋旁邊
這是一間位於板橋中和交界，中和環球購物中心對面的台日式平價居酒屋，料理口味偏台式，價格親民且划算。 適合三五好友小酌一杯，營業時間至凌晨三點，是深夜食堂的好選擇，推薦必點牛腸鍋與串燒組合。 餐廳提供沙拉、炸物、烤物、生魚片、炒麵等多樣化餐點
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餐廳.小吃
台南炒鱔魚專家 傑西的心頭好 說到鱔魚意麵都想到他
這間台南炒鱔魚專家以大火快炒的獨特烹調方式聞名，能讓鱔魚保持鮮嫩脆口的口感，並帶有迷人的鑊氣。 雖然老師傅已將棒子交給第二代，但店家的鱔魚挑選與處理方式依然獨樹一格，保有新鮮與脆度。 店家營業時間為下午三點半至晚上十點，周一公休，是當地人喜
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餐廳.小吃
北港 輝煌牛肉湯 在三大牛墟喝牛肉湯
這次北港一日遊，除了參訪武德宮，也特別安排了輝煌牛肉餐廳，體驗不同於台南的牛肉湯燙法，並品嚐經濟實惠的牛肉湯與滷牛肉。 北港作為現存的牛墟之一，從早期農業時代的牛隻買賣，演變至今成為觀光化的市集，展現了時代的變遷。 輝煌牛肉的牛肉湯以清爽型
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餐廳.小吃
台北南港 漢來大飯店 早餐時段 島語自助餐
台北漢來島語自助餐廳提供八座主題島台，包含「沁、盛、爍、膳、鮮、炙、煲、繽」，滿足不同用餐者的需求。 早餐時段的「膳」島台提供經典台灣早餐，特別推薦現煮的牛肉湯、燙青菜、紫米飯糰和鹹豆漿，展現出料理的細膩與食材的品質。 飲料區提供氣泡酒，以
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南部
台南懶人包 傑西會為了牛肉湯去台南 口袋餐廳18間
台南可以說是傑西在台灣最長前往旅行的城市，可以直接說，每次去都是去喝牛肉湯（當然還是有吃別的東西），但是身為年肉湯的愛好者，怎麼可以浪費這個機會，所以每次去都是盡量喝，用力喝，當然也不是每次都有拍照，所以只有留下下面這樣簡單的記錄，這也算是
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餐廳.小吃
台北信義區一幻拉麵 經典複刻北海道鮮蝦風味
這一間本店在北海道的拉麵，相當有名，就連在北海道機場的分店都常常大排長龍。台北這一間店面是在2015年9月11日開幕。 他的特色是使用大量蝦子熬煮出來的高湯加上味增進行調味，最為已經吃過總本店的傑西的我，這一間店面算是完整重現了北海道總本店
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餐廳.小吃
馬德里巧克力油條路跑比賽 一次吃三間跟你說那間最好吃
在西班牙馬德里，我們進行了一場極具實驗精神的「油條三間店馬拉松」，旨在比較不同店家churros（吉拿棒）與巧克力的細膩差異。 Chocolatería Valor 提供多種風味的巧克力選擇，讓我們能一次品嚐到不同可可濃度與溫度的飲用巧克力
