美食
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台南 老曾羊肉 米其林入選餐廳 三大湯頭筆記！羊肉飯盒沙茶風味必點
這間店提供麻油、清湯、當歸三種湯頭，其中清湯羊肉口感軟嫩，當歸湯頭味道溫和，適合不敢嘗試濃郁中藥味的朋友。 店內用餐空間分為一樓與二樓，二樓設有冷氣，並提供外送平台服務，是2022年米其林入選店家。 推薦的餐點包含羊肉飯盒，其沙茶風味搭配芥
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台南 西羅殿牛肉湯 老闆說他不想貼米其林貼紙
西羅殿牛肉湯以其溫順、平衡的湯底獲得米其林必比登餐盤推薦，湯頭以牛大骨、牛腩、牛油及蔬菜熬煮，肉質可依喜好選擇肥瘦比例，並推薦搭配自製辣椒「強力椒」增添風味。 店內提供牛肉湯與牛雜湯，兩者皆湯頭鮮美，牛雜湯處理費工但美味。點牛肉湯皆附贈白飯
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北港 阿豐油飯麵線糊 早上六點就開 朝天宮商圈
北港阿豐油飯麵線糊提供傳統古早味麵線糊，特色在於使用素麵線烹煮，並推薦加入雞蛋品嚐，可依喜好自行添加調味料。 這間店由第二代老闆阿豐傳承母親手藝，目前第三代也一同經營，兩位老闆皆熱情且是朝天宮信徒，用餐環境結合藝術特色。 菜單以銅板價格為主
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北港 一郎土魠魚羹 朝天宮後方 深夜食堂
這間位於北港朝天宮後方的深夜食堂，營業時間至凌晨12:30，餐點選擇包含滷製入味的豬腳、海陸飯及土魠魚羹。 點餐方式為在餐台上劃單，內用約有十桌座位，換桌速度快，適合宵夜時段用餐。 豬腳的滷製風味受到推薦，而土魠魚羹則以肉羹方式呈現，與一般
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台南 阿村牛肉湯二代 一二代大PK
阿村牛肉湯在台南國華街有兩間店，分別是一代店（水仙宮市場）與二代店（保安路國華街口），兩間店的牛肉湯風味與肉質處理方式略有不同。 二代店的牛肉湯湯頭以蔬果熬煮，喝起來不油膩，肉質提供兩種部位，一種油花較多，另一種較瘦，整體份量以小碗來說肉量
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台南 體育場樺哥土產牛肉湯 不想再推薦的一間店
上等花紋牛肉湯的肉質鮮嫩，部位與刀法皆為一時之選，份量中上，湯底清甜且平衡，可依喜好調整味精用量。 店家採預約制，現場僅三位工作人員，排隊動線略顯混亂，且用餐空間有限，常需併桌。 店家營業時間為凌晨兩點半，交通需另外安排，適合非正餐時段的用
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高雄 蝸牛壽司 家庭式台式壽司
這間餐廳提供海鮮丼飯與烤魚，醋飯使用紅醋製成，呈現紅色，整體魚料品質新鮮，價位合理，適合家庭聚會。 餐廳一、二樓皆有座位，不收服務費，營業時間為中午11:30-14:30及晚上17:30-21:00，每週四公休。 海膽三色丼中的干貝表現突出
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高雄晶英國際行館（THE AMNIS然一酒店） 獺祭吧 海外第一家
Ukai-tei Kaohsiung 結合了鐵板燒、日式懷石料理、西餐，並設有獺祭清酒吧，各用餐區之間空間互通。 獺祭清酒吧的空間設計簡約，展示了多款特別版本的獺祭清酒，並提供不同精米比例的清酒試飲套組。 獺祭清酒吧亦提供生魚片、芒果布丁、
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傑西的高雄味道 稻香台灣小吃 24小時營業
稻香提供24小時營業的便利性，並匯集多樣化的小吃選擇，包含招牌排骨酥湯、淋有肉鬆的肉燥飯、可自選加熱的滷味，以及帶有酸黃瓜和肉燥的米糕，是高雄地區值得推薦的餐飲據點。 排骨酥湯的風味濃厚，可作為品嚐此類湯品的基準；肉燥飯的特色在於鋪上肉鬆，
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香港機場 正斗粥麵專家 機場管制區 米其林餐盤推薦
在香港機場管制區域內，有鏞記、正斗、莆田、滿泰等四間餐廳提供港式風味餐點，其中正斗粥麵專家以其燒臘、雲吞麵等品項，吸引不少機場員工及旅客用餐。 正斗粥麵專家源自於創辦人何釗洪的「何洪記」，並由其子何冠明於1995年創立，傳承了香港雲吞麵的傳
