澳洲

澳洲雪梨的BILLS 創始店 好吃到開分店到日本

2024-06-16更新： 2024-10-13
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因為吃過日本的BILLS，因為在日本非常紅，就想要來澳洲雪梨吃看看，雪梨這一間店是第一間BILLS，風格完全不太一樣，餐點是一致的，但因為要搭車過來，加上需要等候一點時間才能夠吃到，所以這就要看自己斟酌。

我在猜測主要是日本的麵粉、以及牛奶不一樣的關係造成口感上的差異，就算如此，每天來這邊的客人還是絡繹不絕，可以算是社區型的餐廳。

他在雪梨有四個地點，以下列出提供給大家參考

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傑西懷胎十月指數：這是傑西對於吃過的餐廳的推薦指數。還沒有出現可以讓傑西吃到懷胎十月的神級餐廳，先保留下來。佔比主要放在食材處理、調味平衡，兩成會放在擺盤、裝潢、服務、現場氛圍，價格部分會放在最後面，好吃比較重要！
傑西的食記文章連結：六個月、七個月、八個月、九個月

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