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嘉義 阿溪雞肉飯 開到中午 飄香古早味!在地人激推排隊名店

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這一篇文章想讓你知道
  • 阿溪雞肉飯以其香氣十足的雞肉飯聞名,建議提早前往用餐,以免向隅
  • 用餐方式為自行找位後分批點餐,菜色包含雞肉飯、肉燥飯及多樣小菜,另有提供辣椒醬與小菜
  • 店家營業時間為早上六點至下午一點半,週四公休,並僅接受現金付款

傑西要介紹的這家雞肉飯,名氣響亮到幾乎不需要多餘的介紹,因為無論何時前來,總能見到絡繹不絕的食客,座無虛席。這家店最迷人的地方,莫過於那濃郁誘人的雞油香氣,淋在飯上,每一口都讓人食欲大開,甚至讓傑西忍不住連添了兩碗。在這裡用餐,採自助式,得先自行尋找座位,雖然現場仍有排隊人潮,但大家很有默契地分批點餐,包括飯、小菜和湯。不過,想品嚐到最豐富的菜色,建議還是早些到訪,否則太晚來,許多美味可能就已經售罄。若您是開車前來,附近有付費停車場可以利用。

阿溪雞肉飯

雞肉飯、滷肉飯、豬皮 沒點到的東西:荷包蛋

📍600嘉義市西區仁愛路356號 📍 導航
🕒06:00–13:30 週四店休
$$火雞肉飯只收現金
👶傑西懷胎指數:傑西懷胎八個月

店面/用餐環境

就位於這個是市場區遠遠的就可以看到
就位於這個是市場區遠遠的就可以看到
這些都是排隊等進去的人潮
這些都是排隊等進去的人潮
換桌的速度還算快主要菜色的菜單都在招牌上頭
換桌的速度還算快
主要菜色的菜單都在招牌上頭
攤位整潔,菜品都是從這裡出來
攤位整潔,菜品都是從這裡出來
肉燥跟滷味
肉燥跟滷味
黃色很明顯的就是黃蘿蔔
黃色很明顯的就是黃蘿蔔
很特別的是,他們用的不是飯匙,而是用叉油飯的油飯叉
很特別的是,他們用的不是飯匙,而是用叉油飯的油飯叉
每個桌子上都有辣椒醬跟小菜菜單
每個桌子上都有辣椒醬跟小菜菜單
點餐方式就是自己找位置飯、湯、小菜分開點餐
點餐方式就是自己找位置
飯、湯、小菜分開點餐

傑西吃了什麼

因為看起來都不大碗,所以傑西直接點了兩碗
因為看起來都不大碗,所以傑西直接點了兩碗
雞肉飯的雞油香氣還有油蔥酥非常的夠味,會想要讓人吃兩碗
雞肉飯的雞油香氣還有油蔥酥非常的夠味,會想要讓人吃兩碗
肉燥的部分是一半肥一半瘦的版本
肉燥的部分是一半肥一半瘦的版本
小菜部分傑西點的是豬皮
小菜部分傑西點的是豬皮
傑西懷胎十月指數

這是傑西對於吃過的餐廳的推薦指數。還沒有出現可以讓傑西吃到懷胎十月的神級餐廳,先保留下來等他出現。佔比主要放在食材處理、調味平衡,好吃比較重要!其他兩成會放在擺盤、裝潢、服務、現場氛圍,價格部分會放在最後面。給一個參考,給八個月是值得二訪的店家。
傑西的食記文章連結:六個月七個月八個月九個月

最新傑西吃貨筆記

傑西大叔|專業航旅自媒體
骨子裡是理性的資訊人,靈魂裡裝著飛行的翅膀。擅長以理工腦的邏輯與數據,拆解複雜的航空事件與天氣分析,提供平心靜氣、綜觀全貌的飛行旅行決策建議。

飛行資歷: 累積 142 萬公里 / 繞行地球 34 圈 / 走訪 72 座機場 / 執飛 163 條航線
專注領域: 飛行體驗優化、機艙座位分析、CIQS 通關實戰
斜槓身分: 科技器材控、Podcast 製作人、堅持味蕾的吃貨
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