餐廳.小吃釜山

機張市場吃螃蟹 機張本家・松葉蟹專賣 기장대게 現撈肥美滋味

傑西大叔2025-09-02更新： 2026-01-19
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這一篇文章想讓你知道
  • 機張市場的餐廳以掛著大螃蟹作為標誌，建議透過電話號碼辨識店家，消費方式為現場秤重報價，活蟹品質差異不大，價格則隨時價變動
  • 用餐需支付每人3,000至5,000韓幣的人頭費，費用包含基本小菜與清蒸烹煮，推薦加點蟹膏炒飯或紅蟹拉麵
  • 店家提供一樓韓式座位區及二樓餐桌區，服務人員會協助將煮好的螃蟹分解，並將蟹膏留下製作炒飯，方便食用
文章目錄
1. 機張本家・松葉蟹專賣 기장대게
2. 店家歡迎台灣旅客
3. 菜單點菜
4. 一樓用餐環境
5. 二樓用餐環境
6. 現場分解
7. 上菜了
8. 韓國釜山 City Tour 旅行社包車服務
8.1. 釜山延伸
8.2. 相關文章
8.3. 日韓.全球上網卡推薦
  • 機張市場每一間餐廳前面都有掛大螃蟹，如果要認得店家的話建議還是用電話號碼來區分。
  • 現場報價，直接秤重。因為都是活蟹，所以品質基本上差異不大。價格部分依照時價計算。
  • 這一區的每一間飯店都有基本的人頭費用收費，3000-5000韓幣不等，本次進來的這一間人頭費是3000韓幣。這費用包含了基本的小菜以及烹煮的費用。
  • 大部分人都是點鱈場蟹加上松葉蟹，鱈場蟹比較貴（六隻腳兩隻螯）松葉蟹會比較便宜一些（八隻腳兩隻螯）
  • 烹煮的方式都是用清蒸的方式，送上來的時候姨母會叫你去拍照。
  • 建議加點蟹膏炒飯，還吃的下可以點泡麵。
  • 傑西懷胎十月指數：七個月推薦。

機張本家・松葉蟹專賣 기장대게

📍69-2 Daera-ri, Gijang-eup, Gijang-gun, Busan 📍 導航
📞+82517227070
🕒11:00–21:30
$$$海鮮餐廳信用卡 / 多元支付
👶傑西懷胎指數：傑西懷胎七個月

地址：69-2 Daera-ri, Gijang-eup, Gijang-gun, Busan（GOOGLE｜NAVER）

市場內有很多小攤販
市場內有很多小攤販
這一次吃的是這一間，基本沒有店名因為就是用地名加上螃蟹取的機張本家・松葉蟹專賣 기장대게
這一次吃的是這一間，基本沒有店名因為就是用地名加上螃蟹取的
機張本家・松葉蟹專賣 기장대게
門口也有一隻大螃蟹
門口也有一隻大螃蟹
小哥還很熱情的問我們要不要抓起來拍照
小哥還很熱情的問我們要不要抓起來拍照
結果我們一群人害羞就讓小哥哥抓好給我拍就好，但小哥的衣服真的太搶戲這是鱈場蟹（但也有人叫他帝王蟹，特徵是六隻腳兩隻螯，中間有六個點）
結果我們一群人害羞就讓小哥哥抓好給我拍就好，但小哥的衣服真的太搶戲
這是鱈場蟹（但也有人叫他帝王蟹，特徵是六隻腳兩隻螯，中間有六個點）
松葉蟹（八隻腳、兩隻螯）
松葉蟹（八隻腳、兩隻螯）

店家歡迎台灣旅客

這一間應該是專門接待台灣客人的商店
這一間應該是專門接待台灣客人的商店
還印了中文
還印了中文

菜單點菜

機張市場吃螃蟹 機張本家・松葉蟹專賣 기장대게 現撈肥美滋味 - 這裡胡說 JL TALKS
類別韓文繁體中文金額 (KRW)
主餐대게 / 킹크랩 / 랍스타雪蟹 / 帝王蟹 / 龍蝦時價 (Market Price)
基本費用상차림비基本費 (1人)₩ 3,000
副餐홍게라면紅蟹拉麵₩ 8,000
대게볶음밥雪蟹炒飯₩ 3,000
공기밥白飯₩ 1,000
飲品소주/맥주燒酒/啤酒₩ 5,000
음료수飲料₩ 2,000
帝王蟹比較貴，100公克8000
帝王蟹比較貴，100公克8000
這張圖片的 alt 屬性值為空，它的檔案名稱為 DSC01319_BLOG.webp
松葉蟹比較便宜一些100克，6000韓幣
稱完之後才會開始料理，價格溝通明確
稱完之後才會開始料理，價格溝通明確

一樓用餐環境

一樓是偏韓式的座位
一樓是偏韓式的座位
也有不少人的簽名，不過看不懂是誰
也有不少人的簽名，不過看不懂是誰

二樓用餐環境

二樓的用餐環境都是餐桌
二樓的用餐環境都是餐桌
韓國的筷子都是放一旁
韓國的筷子都是放一旁
還沒上菜前的小菜
還沒上菜前的小菜
還有一小塊海鮮煎餅
還有一小塊海鮮煎餅

現場分解

螃蟹煮好之後，一旁的姨母都會喊你，因為大部分人都會想去拍照，姨母是跟你說可以去拍照的。

我們一行人點的份量比較多一些
我們一行人點的份量比較多一些
分成兩桌，每桌一隻帝王蟹、一隻松葉蟹
分成兩桌，每桌一隻帝王蟹、一隻松葉蟹
姨母就用非常快的速度開始分解
姨母就用非常快的速度開始分解
因為我們有點蟹膏炒飯，蟹膏就留下來去加工了
因為我們有點蟹膏炒飯，蟹膏就留下來去加工了
姨母還會幫你開殼，等下吃的時候會更方便
姨母還會幫你開殼，等下吃的時候會更方便
沒多久就已經完成拆解
沒多久就已經完成拆解
每一隻腳都拆出來擺好
每一隻腳都拆出來擺好
蟹膏的部分都有特別留下來
蟹膏的部分都有特別留下來

上菜了

看傑西有多開心阿
看傑西有多開心阿
蟹身跟蟹腳都處理好
蟹身跟蟹腳都處理好
機張市場吃螃蟹 機張本家・松葉蟹專賣 기장대게 現撈肥美滋味 - 這裡胡說 JL TALKS
因為都已經開好，所以非常好剝
因為都已經開好，所以非常好剝
帝王蟹蟹腿
帝王蟹蟹腿
處理好的蟹肉炒飯
處理好的蟹肉炒飯
一行人還點了一碗紅蟹泡麵
一行人還點了一碗紅蟹泡麵

韓國釜山 City Tour 旅行社包車服務

連去碼頭都只需要從停車場走去櫃臺，非常舒服
連去碼頭搭船都只需要從停車場走去櫃臺，非常舒服
合法在地旅行社：韓國City Tour旅行社
  • 是韓國合法的在地旅行社，包車服務以釜山為主，可多人數客製化行程
  • 客服＆駕駛都可使用中文溝通（可指定中文駕駛.也可以指定不會中文的韓籍駕駛）
  • 諮詢＆訂車，請洽官方LINE客服
  • 車輛從一般商務車到45人大車都有，有專屬派車人員協調車輛。

釜山延伸

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 可以直接用台幣換韓幣 儲值還有回饋
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傑西大叔本人
傑西大叔｜專業航旅自媒體
骨子裡是理性的資訊人，靈魂裡裝著飛行的翅膀。擅長以理工腦的邏輯與數據，拆解複雜的航空事件與天氣分析，提供平心靜氣、綜觀全貌的飛行旅行決策建議。

飛行資歷： 累積 142 萬公里 / 繞行地球 34 圈 / 走訪 72 座機場 / 執飛 163 條航線
專注領域： 飛行體驗優化、機艙座位分析、CIQS 通關實戰
斜槓身分： 科技器材控、Podcast 製作人、堅持味蕾的吃貨
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