航空餐

客艙服務航空餐
2025/05/29
國泰航空推出「尋味中華」全新商務客艙機上餐膳系列
國泰航空推出「尋味中華」全新商務客艙機上餐膳閩菜蘇菜獨具匠心烹調中菜風味帶領全球航空高質餐飲國泰航空5月28日舉辦「尋味中華」全新商務客艙機上餐膳體驗日，以中華八大菜系為核心的全新餐膳系列矚目亮相。此次推出的「尋味中華」系列，與
客艙服務航空餐
2025/04/01
春意盎然新滋味！華航機上餐新一季菜單登場
時序入春、萬物更新，中華航空 4 月起推出機上餐點新菜色，為旅客帶來高空味蕾新體驗，與華航長期合作的知名餐廳頤宮、米香、燈燈庵及陽明春天，紛紛端出主廚精心研發創作佳餚；此外新加坡航線更獻上限定聯名異國料理，邀請旅客在三萬英呎高空品嚐舌尖美味
客艙服務航空餐
2025/03/26
華航攜手必比登名店雙月食品社濃情台味美饌高空飄香
中華航空今（26）日宣布，攜手蟬聯七年米其林必比登推薦、華人養生湯品第一品牌的雙月食品社，將台灣經典在地美味帶上萬呎高空，4 月 1 日起特定區域航線的豪華商務艙/商務艙及經濟艙正式上線，為旅客帶來溫暖且富有在地特色的機上佳餚。華航致力提
旅行
2025/01/25
長榮航空2025全新迎春機上美饌米其林星級名廚 × 冠軍匠心美味升空打造味蕾巔峰之旅
長榮航空台北出發美國、加拿大航線豪華經濟艙旅客皆可享用老乾杯的頂級A5和牛燒肉餐點。 2025年新春新氣象，長榮航空與國際知名主廚團隊再次攜手合作，為旅客打造美味新篇章，除了與米其林三星「一子相傳NAKAMURA」中村元計料理長、与玥樓頂級
客艙服務航空餐
2025/01/07
國泰航空與米其林星級餐廳逸東軒在高空中為旅客端上家鄉港式風味佳餚
全新「港式滋味」菜單為指定航班的特選經濟客艙及經濟客艙顧客呈獻一系列正宗粵饌國泰航空欣然宣布與香港逸東酒店的米其林星級月粵菜餐廳逸東軒合作，為特選經濟客艙和經濟客艙顧客帶來躍升的餐膳體驗。此次合作延續國泰航空與本地餐廳及品牌合作企劃的承
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2024/11/06
和牛上機星宇航空與東京百年壽喜燒「人形町今半」推出秋季限定料理
「星」食力再延續！星宇航空與東京必吃的百年壽喜燒名店「人形町今半」攜手，於日本東京出發推出之壽喜燒懷石套餐，至今獲得旅客熱烈好評。隨著邁入食慾之秋，星宇航空與「人形町今半」運用秋季盛產的當旬食材打造精緻餐點，即日起至12月31日止推出秋季菜
客艙服務航空餐
2024/07/05
日本航空與味之素公司推出特別套餐『勝ち飯』聲援日本隊參加法國奧運
味之素公司就是生產烹大師的公司。已經不是第一年推出『勝ち飯』來支持運動隊伍 Kachimeshi®『勝ち飯』就是勝利餐食的意思該菜單透過調整運動營養以及胺基酸的方式，來最佳化運動員的飲食需求。航空餐食部分在商務艙以及頭等艙
飛行紀錄
2023/08/06
十年長榮航空商務艙餐點演進史 2012-2023
這裡必須要先說在前面，因為小時候不懂事，照片都亂拍，角度都很歪，我已經盡量挑比較端正的照片出來了，但真的有些照片有一些代表性的，還是會拿出來放著。這是傑西搭過歷年來的長榮商務艙的餐點變化，算是對航空產業多貢獻一點記錄功能，當然這些資料長榮自
傑西說
2022/08/24
#空廚 #餐車 #航空餐
因為在整理去年土耳其航空的文章想說聊一下下航空餐好了台北出發的航空公司目前只有兩間空廚的選擇長榮集團的長榮空廚以及華航集團的華膳空廚那你會想說其他航空公司呢？除非像是當天來回馬上折返的短程航班像是台港線或者上海班有機會帶到來回餐之外其他都