星宇航空第四季機上餐點換新：元紀台菜與仙台牛舌十月登場

星宇航空正式推出第四季機上全新餐點，結合時令食材、台灣在地風味與航點特色，為旅客提供嶄新的雲端味蕾體驗。新菜單涵蓋台北出發長程航線的米其林一星《元紀．台灣菜》秋冬料理、日本仙台出發限定的牛舌套餐，以及東京與大阪出發航線的人氣伴手禮聯名甜點；長程航線指定艙等更提供熱騰騰的日清聯名豚骨杯麵。

台北出發長程航線：米其林一星元紀台灣菜入單頭等與商務艙

星宇航空台北出發的長程航線，持續與七月底蟬聯米其林一星的《元紀．台灣菜》攜手合作，自10月1日起正式換上秋冬時令暖胃餐點，於台北出發的頭等艙與商務艙供應。

頭等艙菜單以「家的餐桌」為靈感，前菜推出「五味明蝦」與「陳香花雕桂丁雞捲」，帶出經典台味元素；湯品提供以老母雞與金華火腿等食材熬製六小時的「干貝鮑魚四寶湯」；主餐則準備了「秘製牛肋排」與「麻油松阪豬飯」，以溫潤濃郁的風味為秋冬長途航程暖胃。

商務艙菜單則以「雲端的風土，旅人的廚房」為設計核心，將台灣經典家常滋味精緻重現：

• 前菜：推出「金薯蟹肉沙拉．茶葉蛋」與「醋溜九孔．芥末西芹腐竹」，運用秋季代表食材蕃薯與蟹肉堆疊層次。
• 湯品：「菜脯白玉燉鮮雞湯」選用老母雞搭配十年菜脯熬煮，滋味清甜鹹香。
• 主餐：提供「爐烤豬梅頭肉」與「鹿港烏魚子滷肉飯」，將外酥內嫩的豬肉搭配鮮美濃郁的滷肉飯，完整收納台灣山海風味。

日本出發航線：仙台限定伯養軒牛舌與經典甜點聯名

日本出發航線同步延續在地特色風味：

• 仙台出發航線：星宇航空與深耕當地的百年品牌「伯養軒」合作，於商務艙提供網路預選限定的牛舌套餐，以富含炭香的牛舌搭配大麥飯與白蔥牛尾湯，重現仙台在地經典滋味。
• 東京與大阪出發航線：持續與人氣伴手禮品牌「PRESS BUTTER SAND」合作，推出全新「紅豆＆黃豆粉」口味，選用北海道產紅豆與黃豆粉調製，口感細緻溫潤。

八小時以上長程航線：日清聯名經典豚骨杯麵隨時享用

針對長途飛行旅客，星宇航空與日清食品合作推出聯名日式經典豚骨味杯麵。凡搭乘飛行時間達8小時以上的長程航班，包含豪華經濟艙、商務艙及頭等艙旅客，均可在飛行途中享用道地熱騰騰的日式豚骨杯麵。

• 仙台出發商務艙旅客若想享用百年老店「伯養軒」牛舌套餐，必須在出發前透過網路預選，現場機上無法臨時加點。
• 台北出發長程航線的元紀秋冬新菜單於10月1日正式更換，搭乘頭等艙與商務艙的旅客可多加留意上線日期。
• 日清聯名豚骨杯麵僅限8小時以上長程航線供應，短程航線與經濟艙旅客並無包含在本次杯麵服務範圍內。

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