海鮮
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餐廳.小吃
金澤近江町市場 川木商店 生蠔海鮮
在市場中發現一間陳列整齊且環境乾淨的生蠔與海膽攤位，提供北陸直送的鮮味，並可選擇現煮螃蟹。 生蠔新鮮，一旁備有檸檬汁可供調味，海膽則是已處理好的形式，相較於現開的海膽，個人認為現開的會更好。 此類型的攤位在市場中相當普遍，大多為站著食用，建
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餐廳.小吃
金澤近江町市場 いきいき亭 近江町店 觀光客熱門選擇
『いきいき亭』位於正門口第一間店，擁有絕佳的地理位置優勢，並採用獨特的點餐單排隊方式，每人低消一碗丼飯，因座位數有限，容易吸引顧客。 此店家主打使用當天從漁港直送的魚貨製作海鮮丼，魚料新鮮程度為三分（以台灣壽司郎為五分基準點），刀工表現為三
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餐廳.小吃
金澤片町 赤玉本店 承三代！近百年老店的懷舊昭和風味
位於片町的赤玉關東煮，是一間擁有近百年歷史的老店，提供古早風味的關東煮，並傳承至第三代經營。 店內的關東煮品項豐富，除了套餐外，也有包含金澤特產車麩的選項，並提供日英對照的圖片菜單，方便外國旅客點餐。 赤玉關東煮的價位親民，適合多人一同前往
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餐廳.小吃
金澤片町 CRAFTEAT 有經營酒吧的漆器店
這間店結合了工藝與飲食，店內設計包含漆器販售空間、一樓酒吧及二樓預約制套餐，一樓提供酒食，餐具與擺盤皆使用精緻漆器，適合小酌。 店面外觀低調，但店內裝潢與餐點細節皆展現漆器特色，從『お通し』到生魚片、河豚料理，皆以漆器盛裝，並搭配煙燻棒茶等
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餐廳.小吃
金澤片町 金沢炉端 あっぱれ 生魚片拼盤超吸睛 浮誇上菜秀、關東煮、多樣餐點一次搞懂！
透過浮誇的音樂和店員的口號，將生魚片拼盤以獨特方式呈現，能刺激消費並成為招牌餐點。 店內氛圍較為居酒屋感，與同體系的「魚界人」相比，餐點選擇性較多，但菜色水準略有差異。 提供兩種不同風味的醬油，以及關東煮作為城市特色美食，並有中文菜單方便點
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餐廳.小吃
金澤片町 昼どころ 高崎 海鮮定食
味処高崎的第二間店，提供白天休閒家庭式的定食餐點，包含鮮魚、豬排飯等，是無需預訂的輕鬆用餐選擇。 點了毛蟹定食，雖然已近蟹季尾聲，但仍有母蟹可品嚐，蟹卵豐盛，蟹肉已挖好並附有醋、鮭魚卵及小菜。 店內消費金額不高，僅接受現金及PAYPAY付款
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餐廳.小吃
金澤片町 いたる 黑喉魚釜飯專門店 三種吃法
專門店『いたる』提供以北陸特產黑喉魚為唯一主菜的釜飯，並有三種獨特吃法：原味、佐配料茶泡飯，以及加入魚骨高湯的茶泡飯。 黑喉魚釜飯的烹調火候掌握得宜，外皮帶有焦脆口感，內部卻十分軟嫩，搭配店家特製的魚骨高湯，更能提升鮮甜風味。 『いたる』店
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餐廳.小吃
金澤近江町市場 もりもり(Morimori)壽司 近江町店 觀光客熱門選擇 多間分店
もりもり壽司是近江町市場內一間有名的迴轉壽司，在市場內及金澤車站皆設有分店，提供觸控平板點餐服務，並有中文介面。 壽司師傅分工明確，使用機器製作握壽司，並且可以從座位區觀看製作過程。 餐點包含北陸特色五貫壽司（如白蝦、甜蝦、螢烏賊等），但海
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北陸
金澤近江町市場 大口水產 生魚片新鮮
在大口水產找到新鮮魚貨的信任，確認其為中大盤商，擁有魚獲源頭的優勢，確保了魚料的新鮮度。 相較於其他觀光客多的市場攤位，大口水產的生魚片組合與海膽展現了應有的新鮮度，且價格划算，是七個月推薦的選擇。 雖然生魚片組合的刀工與魚料新鮮度獲得不錯
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餐廳.小吃
金澤近江町市場 近江町炸丸子 可樂餅
提供十多種可樂餅口味，並選用在地盛產的三、四號白蝦、二號紅喉及五號螃蟹等在地食材。 可樂餅現炸時口感最佳，若為冷掉後再經微波加熱，酥脆麵衣將失去原有的口感。 菜單提供中英對照，付款方式僅接受現金及PAYPAY。
