傑西吃貨筆記
傑西吃過餐廳的重點祕技
然後對於每一間店,傑西會給一個懷胎指數
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傑西懷胎指數,這是傑西對於吃過的餐廳的推薦指數,從懷胎一個月一路到懷胎十個月。
目前還沒有出現可以讓傑西吃到懷胎十月的餐廳,傑西先留這樣的一個位置給這樣還沒出現的神級餐廳。
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餐廳.小吃

東京 鐮倉 / BILLS 日式鬆餅店
建議事先訂位或避開用餐尖峰時段,以確保能在此享受美麗海景並品嚐招牌鬆餅與炒蛋。 BILLS分店中,此處的用餐空間擁有最美的景色,適合悠閒地度過時光。 除了招牌鬆餅與炒蛋,拿鐵的拉花也十分精緻,另有提供英文菜單。
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九州

福岡天神 法國料理屋台 レミさんち Chez Rémy
福岡的天神一帶有許多屋台,其中一間由外國人開設的屋台,提供包含法國鹹派、蒜香油風鮮蝦、烤蝸牛、烤雞腿及蜂蜜起司吐司等居酒屋等級的料理。 屋台因衛生規定,大部分餐點為半成品,且不能處理生食,建議事先透過店家FB確認營業時間。 該屋台提供日文及
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九州

福岡:前田屋 博多牛雜鍋博多店 傑西覺得他明太子雜炊粥也很好吃牛雜鍋福岡:前田屋 博多牛雜鍋博多店 傑西覺得他明太子雜炊粥也很好吃
博多牛腸鍋的招牌味噌風味,配料豐富且可續加,腸子處理得宜,口感佳。 推薦自家製明太子,相較於一般市售品,鹹度適中,且可加點雜炊粥。 福岡有多家分店,其中博多分店靠近飯店,提供中文菜單,並有許多藝人到訪紀錄。
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餐廳.小吃

仁川機場 BHC 韓式炸雞 飯店隔壁走路就到的宵夜
這間位於仁川機場第一航廈飯店區的炸雞店,因韓劇《來自星星的你》而聞名,並由女主角全智賢代言,提供自製英文菜單方便外國顧客點餐。 建議兩人點兩道炸雞即可,因份量較大,點太多可能吃不完,下次可嘗試起司、蒜頭或半半風味的炸雞。 店內用餐環境不大,
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北部

萬華 小王煮瓜 瓜子肉清湯 米其林必比登推薦
小王煮瓜本店的招牌肉燥飯,其特色在於香菇並未與滷汁一同滷製,且滷肉飯的口感屬於較為清爽的黏嘴版本。 店內提供自製辣椒,若櫃檯的辣油用完,可於瓜仔肉旁自行撈取,此辣椒是店家美味的關鍵之一。 小王煮瓜本店曾獲2020-2023年米其林必比登餐盤
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餐廳.小吃

西班牙托雷多 Restaurante Hierbabuena 大片落地窗景色 附近最高分餐廳之一
這間餐廳擁有塔古斯河的壯麗景色,透過大片落地窗欣賞陽光灑落,是獨特的用餐體驗。 餐點擺盤精緻,跳脫傳統西班牙菜色,口味偏重,屬於歐洲調味模式,建議先品嚐原味再搭配醬汁。 餐廳適合開車自駕前往,設有停車區域,並需要事先預約。
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餐廳.小吃

西班牙洛格羅尼奧 Logrono :Bar Soriano 非常好吃的煎蘑菇
這間烤蘑菇是我吃過最美味的烤蘑菇之一,味道令人印象深刻。 多次品嚐過不同店家後,發現這間烤蘑菇的風味表現尤為突出,值得推薦。 這間烤蘑菇的美味程度讓我一個人可以吃下三串,是值得推薦的美味佳餚。
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英國

倫敦五十大餐廳 FALLOW 英式風味
FALLOW是英國倫敦排名前五十的餐廳,雖然英國的調味較不符合台灣人的口味,但整體用餐環境舒適且年輕時尚,並區分為多種區域。 推薦Mushroom parfait(肝醬配麵包),調味出色,是值得一試的招牌菜色之一。 週末可品嚐到SUNDAY









