大阪心齋橋 板前燒肉 一斗 有個人烤肉座位

最早店面的照片(現在的斜對面)
傑西從老店就開始,吃過三四次
一進來就就可以看到大大的冷藏櫃存放和牛
個人座位的板前燒肉吧台
本日特色和牛
英文菜單的話會是這樣小本的
然後會有簡單的中文敘述
他的烤爐是使用瓦斯不是碳火的
想要吃碳火的話可以去傑西介紹的另外一間燒肉 大歡
牛舌
一個應該是橫膈膜
另外一個就忘記了
生牛肉沙拉
注意火喉,有控制好就不用換鐵盤了
因為換一次要額外的費用
其實店面很深,二樓也是餐廳

傑西懷胎十月指數:這是傑西對於吃過的餐廳的推薦指數,從懷胎五個月一路到十個月。目前還沒有出現可以讓傑西吃到懷胎十月的神級餐廳,先保留下來。八成食材處理、調味平衡,兩成會放在擺盤、裝潢、服務、現場氛圍,價格部分會放在最後面,好吃比較重要!
傑西的食記文章連結:五個月六個月七個月八個月九個月

最新傑西吃貨筆記

VLOG 影音紀錄版本

DAY 1 :天婦羅 壽司 買外套 AEON24小時超市 拉麵
DAY2/3 :吃了鰻魚飯、騎了電動車、喝了一杯咖啡、去了平等院、吃了和牛

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傑西大叔

一個對客機有著無比熱情的旅人
一個對電子產品瘋狂的科技宅
一個被說對食物才有愛的吃貨
老本行是資訊產業,不小心跨足PODCAST圈,又是個器材控
骨子裡流著旅行人的血液,長著飛機人的翅膀
飛行超過125萬公里,繞了31圈的地球,65個機場,148條航線
能感受到各種隱藏在五感細節小巧思
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