關西餐廳.小吃

宇治車站對面 函館市場迴轉壽司

  • 這一間壽司店就位於宇治車站的正對面,如果在附近真的不知道要吃什麼的時候,可以安排這一間做為中間用餐的行程。
  • 入內的時候要先取號,使用平板點餐,有中文介面。
  • 整體食材本身算是蠻新鮮的,海膽等級不高,可以跳過,可以列入下一次再訪的清單當中,因為附近真的沒有太多吃的
  • 傑西懷胎十月指數:七個月推薦。

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取號機,直接選擇人數
他的下一步放在右下角
老人家會搞不太清楚
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使用平板點餐
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有整顆的鮑魚製作而成的壽司
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我都忘記我點了那麼多東西
其中還有包含白子?
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整顆鮑魚
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炸小蝦
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海膽
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除了點餐,回台上還是保有餐點

傑西懷胎十月指數:這是傑西對於吃過的餐廳的推薦指數,從懷胎五個月一路到十個月。目前還沒有出現可以讓傑西吃到懷胎十月的神級餐廳,先保留下來。八成食材處理、調味平衡,兩成會放在擺盤、裝潢、服務、現場氛圍。
傑西的食記文章連結:五個月六個月七個月八個月九個月

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VLOG 影音紀錄版本

DAY 1 :天婦羅 壽司 買外套 AEON24小時超市 拉麵
DAY2/3 :吃了鰻魚飯、騎了電動車、喝了一杯咖啡、去了平等院、吃了和牛

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傑西大叔

一個對客機喜愛成精的旅人,一個對電子產品瘋狂的科技宅,一個被說對食物才有愛的吃貨,老本行是資訊產業,不小心跨足PODCAST圈,又是個器材控,骨子裡流著旅行人的血液,長著飛機人的翅膀,飛行超過120萬公里,繞了31圈的地球,很愛觀察細節、五感全開的服務體驗者愛好者。

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