北海道美食

餐廳.小吃
2025/04/01
北海道札幌拉麵：拉麵橫丁倍煎舍味增拉麵
北海道札幌拉麵橫丁的倍煎舍拉麵，以雞骨與豚骨熬煮白湯，並混合兩種北海道產白味噌進行二次發酵，風味層次豐富。店內提供香煎辣味噌拉麵，其特製味噌醬加入辣油與豆瓣醬，辛辣中帶有鮮味，是受外國遊客歡迎的品項。倍煎舍拉麵採用自助點餐機，支援多國語
餐廳.小吃
2025/03/31
北海道札幌復古餐廳 FIRST LOVE場景爐端燒『炉ばたウタリ』『きょうど料理亭杉ノ目』傑西見到了社長
爐端燒『炉ばたウタリ』以其復古的裝潢和圍繞爐子的吧台座位，提供最原始的爐端燒體驗，其中招牌的烤蝦因日劇《初戀》而聲名大噪，吸引許多國內外旅客預訂。同一個老闆開設的『きょうど料理亭杉ノ目』，利用大正時代的石造建築，提供能感受北海道獨特歷史的
北海道
2025/03/24
札幌薄野酒與壽司 GaritoAgari 札幌薄野店浮誇系網紅壽司
這間壽司店的風格結合了現代酒吧與餐廳的特色，並透過推出「鮭魚壽司山」與「星鰻壽司山」等吸睛餐點，成功在社群媒體上引起廣泛討論。店內提供多樣化的酒類選擇，並設有互動式的「你來自哪邊」地圖，營造出獨特的用餐體驗。餐點份量十足，特別是「溢出的
北海道
2025/03/24
札幌海鮮丼飯餐廳北の漁場免費接送服務
「北之漁場」是位於札幌中央市場場外市場外的一間海鮮餐廳，提供一樓販售海鮮食材並可付費加工的服務，且在小樽運河亦有分店。「北之漁場」在中央批發市場場外市場共有三間分店，其中二號店提供預約早餐的接送服務，但需透過飯店協助電話預訂。餐廳內部裝
北海道
2025/03/23
札幌海鮮丼北之美味 (北のグルメ) 中央市場場外市場規模化經營的海鮮餐廳
札幌中央市場場外市場提供海鮮選擇，其中「海鮮食堂北之美味」為熱門餐廳，座位數多，並有專賣店海產代客料理服務。「海鮮食堂北之美味」的海鮮丼價格合理，可品嚐多樣化魚類，另有北海道特有的八角魚生魚片及北方四島產的鹽水海膽可供選擇。「海鮮食
北海道
2024/12/25
北海道札幌薄野居酒屋北海道の旬味南3西4 不小心發現的口袋店
這間位於街角二樓的居酒屋，雖然位置不顯眼，但以其新鮮的食材和精緻的細節，如使用丸大豆醬油和墊在碗筷下的和紙，展現了對品質的重視。海鮮丼飯的食材新鮮度在區域內名列前茅，包含蟹腿、甜蝦、鮭魚、干貝等豐富組合，整體口味表現優異，適合作為附近用餐
北海道
2024/12/25
小樽政壽司傑西真的是因為將太的壽司來的
政壽司創立於昭和13年，由中村考志與中村圭助兩兄弟傳承至今，並已拓展至東京銀座、新宿及名古屋等地。店家提供平板點餐及外文手寫菜單，招牌菜包括將魷魚切成細絲狀的「魷魚素麵」。整體用餐體驗中規中矩，食材新鮮但未有特別驚豔之處，適合無特定用餐
北海道
2024/12/23
北海道札幌薄野住宿星野OMO3 三訪記錄兩張床房型
因為這一次是第三次到訪了，很多關於飯店的細節請參考前兩次的入住，因為每次OMO每次的LONG STAY價格（五個晚上以上連續住宿）都很吸引傑西，所以又傑西這一次的北海道行程還是選擇OMO3薄野入住，當然他本身優異的入住品質，還是蠻值得推薦連
北海道
2024/12/21
北海道札幌拉麵：拉麵信月加了薑的拉麵暖了心也暖了胃深夜食堂
這間位於薄野的深夜拉麵店，營業時間從晚上八點到凌晨五點，特別之處在於拉麵中加入薑，其中招牌鹽味拉麵和味增拉麵最受歡迎，許多人也會搭配迷你炒飯一同享用。店家曾獲2017米其林推薦，但已自行撤下獎牌，廚師對環境整潔與料理過程一絲不苟，展現出高
北海道
2024/12/07
北海道札幌薄野要預約！好吃的成吉思汗烤肉店炭火兜使用北海道產羊肉
會知道這一間店是因為前面OMO的導覽有特別介紹，加上這一次的老店餐廳導覽的時候，之前是廚師的RANGER導覽員看過，也是非常推薦，所以這次傑西就在抵達薄野的第一天就殺來門口想要訂位，各位建議還沒出發之前就提早預訂，這一間店真的是非常熱門的店