美食
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東北

仙台 米澤牛 仔虎 國分町分店 備長炭直火烤出頂級米澤牛 可以鎖住肉汁
仔虎國分町是唯一使用頂級備長炭的分店,其遠紅外線特性可使肉品外酥內嫩且不帶炭味。 午間套餐提供高CP值的燒肉、涮涮鍋、丼飯等多樣選擇,價格從日幣1,540元起。 店內環境以包廂為主,提供良好的用餐隱私,並建議透過預約以確保用餐品質。
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東北

仙台牛舌 一仙 居酒屋型式的牛舌專門店 炭烤技巧大公開! 老闆很愛洗鍋子
一仙餐廳使用中火炭烤牛舌,並透過玉子燒鍋壓制以確保受熱均勻,且師傅會頻繁更換烤網。 餐盤未加熱導致牛舌後續溫度下降,建議盡快食用。 菜單提供多種牛舌定食、單品、特色料理、生魚片、酒品及軟性飲料,價格範圍從200日圓的麥飯到4,950日圓的極
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澳洲

澳洲雪梨的BILLS 創始店 好吃到開分店到日本
曾品嚐過日本BILLS,因其在日本的知名度,故前往澳洲雪梨的第一間BILLS體驗,餐點品質一致,但需考量交通與候位時間。 推測日本麵粉與牛奶的差異可能影響口感,然而雪梨BILLS仍吸引絡繹不絕的顧客,可視為一間受歡迎的社區型餐廳。 雪梨BI
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西班牙

西班牙托雷多 帕拉多爾托雷多 用餐體驗 晚餐/早餐 Parador de Toledo
Parador 飯店內的餐廳餐點選擇多樣,晚餐可直接在餐廳內用餐,早餐則為自助吧形式。 晚餐的菜單包含前菜、主餐及甜點,選項豐富,例如番茄麵包、生牛肉、牛排、鮭魚、起司盤等。 自助早餐提供多樣化的選擇,包含麵包、果汁、水果、牛奶、優格、火腿
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西班牙

西班牙南部 哈布果:火腿廠 Restaurante Montesierra (Jabugo) / 火腿店 Mercaiberico – Jamón de Jabugo
此地為火腿的發源地,提供黑標、紅標、綠標等多種等級的火腿,滿足不同預算的需求。 參觀火腿廠時,可見到壯觀的陳放火腿景象,其中5J規模較大,另有提供參觀活動。 購買火腿時需留意,火腿不得攜帶回台灣,以免受罰。
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西班牙

西班牙南部 哈布果:5J隔壁直營 橡果餐廳 各種伊比利豬料理
這間位於西班牙Jabugo的Restaurante Las Bellotas,隸屬於5J同集團OSBORNE,提供從原物料到餐飲的完整服務,並以集團旗下Sanchez Romero Carvajal品牌火腿為主打。 餐廳特色在於陳列與販售與
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西班牙

西班牙南部 哈布果:5J工廠二訪 深入130年歷史地窖 要吃火腿,要先做功課
伊比利黑毛豬的火腿分級相當重要,其中黑標等級代表100%純種伊比利黑毛豬,以橡果為主要飼料並在寬闊的牧場自由放養,熟成時間長達36個月。 挑選伊比利豬火腿時,應注意標籤上的豬種、飼料、放養方式及熟成時間等資訊,而非僅憑外觀的黑色豬蹄或品牌迷


